近半年以来猪肉价格噌噌上涨，普通消费者直呼“吃不消”，养猪户却乐了。记者了解到，目前养一头生猪最多能赚1000余元，是正常利润的两倍多。不过，诱人的利润短时间内很难带来产能扩大，因为很多养殖户实在是“伤不起”，此前连续两年的亏损，让他们不想也没能力再养猪了。
矛盾现象 利润创4年新高，扩大产能没动力
家住天桥区大桥镇的老高养猪已经20余年，谈及这轮猪肉价格上涨，他表示：“之前连续亏损了两年呀，周围很多养殖户都退出了，还好我没有放弃。”前两天，他刚刚以8.2元/斤的价格处理了30余头生猪，纯赚3万余元，相当于一头猪能赚1000余元，上次有这么大的利润空间还是在2011年。
“目前养猪利润空间的确不小。”山东省畜牧兽医信息中心相关人士说，从全省平均来看，目前自繁自养的利润为1085元/头，养猪仔和毛猪利润为541元/头。
虽然养猪赚钱，但养殖户扩大产能的积极性并不高。济阳县的生猪养殖户尹财文告诉记者，前些年猪价高，一些人还会进入这个行业，而现在，已经很少有人再敢贸然进入了，他所在的西阳村过去还有七八户养猪的，今年只剩下三四户，且数量都不多。
老高则深知其中缘由：“还记得2011年猪价高时，很多人看到赚钱，就打扫猪舍重拾旧业，结果养成以后，价格就下来了，紧接着是长达两年的亏损期，苦不堪言;现在如果再贸然进入，就如同是炒股，恰好在高点，那就是在走钢丝呀，亏损的可能性极大。”事实上，在大桥镇司家村、靳家村，路两边时常可见已经被废弃的猪圈。“都是因为过去养猪赔了钱不干的。”老高说。
价格影响 进口量飙升，肉价很难暴涨
一方面是噌噌上涨的价格，另一方面是产能短时间内难以迅速扩大，一些人担心接下来猪肉价格会暴涨。然而来自山东省畜牧兽医局的监测数据显示，最近猪肉价格涨势趋缓，甚至个别周出现了环比下滑等现象，背后的原因在哪里?
山东省畜牧兽医信息中心相关人士表示，从供给方面来看，猪源虽然在减少，但市场供应却有保障，供给不是问题。据了解，受今年猪肉价格上涨等因素影响，今年我国猪肉进口量激增54%，达到了200万吨。其中，德国向中国出口的猪肉量更在上半年翻番。
从需求方面来看，今年我国经济增速放缓，下行压力仍然较大，消费需求增幅也受到影响，短时间内出现需求大幅增加的可能性不大。
另外，今年情况与2011年的猪肉价格暴涨不同，当时玉米饲料等价格同步上涨，而今年，养猪原材料价格一直是稳中有降，让猪价暴涨失去支撑。
