据监测，2015年8月10日全国外三元生猪均价为18.65元/公斤，较上周五下降0.04元/公斤，较上周同期（8月3日，同下）上涨0.10元/公斤。仔猪均价为36.06元/公斤，较上周同期上涨1.81%。白条猪肉均价24.33元/公斤，较上周同期上涨0.48元/公斤。今日猪料比价为5.92：1，较上周同期上涨0.03，猪粮比7.99，较上周同期上涨0.12。
今日全国生猪价格震荡回调，南方下跌较为明显，北方部分地区小幅下跌，全国最高价地区浙江为19.5元/公斤，最低价地区辽宁为17.95元/公斤。上周末两天南方多地区持续回调，局部地区跌破18元，福建、江西跌幅在0.2-0.3元/公斤，广东、广西、湖南明显下跌，跌幅为0.5元/公斤左右，而安徽、浙江有所上调，浙江以19.5元/公斤引领全国；随着南方的回调，北方部分地区小幅回落，辽宁、山东下调0.05元/公斤，河南、黑龙江局部地区出现小幅回调。近日伴随猪价的回调，养殖户采取分批出栏居多，大猪出栏逐渐增多，但据调查对于适重猪养殖户压栏心理依旧存在。近期猪价冲高后持续回调或利好后期集中出栏造成快速下跌情况；在供需博弈下，全国猪价或持续窄幅震荡。
