日前,山东省即墨市畜牧兽医局和即墨市环保局联合开展生猪定点屠宰资格审核清理复核,6家生猪屠宰点通过了畜牧和环保资格审核。 去年8月份,即墨市畜牧兽医局全面接管全市畜禽屠宰监管职能以来,制定下发了《即墨市畜禽屠宰企业资格审核清理工作实施方案》,进一步规范畜禽屠宰管理各项制度。包括各生猪宰场(点)全面实行机械化屠宰;保证相关制度上墙,严格台账登记制度,如实记录畜禽来源和产品流向;落实生猪12小时静养待宰制度,严格生猪及其产品检疫检验制度;严禁生猪屠宰场(点)私自允许杀猪户自己屠宰生猪。 即墨市畜牧兽医局还加强了对生猪屠宰场(点)的日常监管和对生猪屠宰市场开展专项整治行动。先后对3家违反国务院《生猪屠宰管理条例》的生猪屠宰点下达了限期整改通知书;在乡镇政府和公安部门的配合下,依法对1个私自屠宰生猪户采取了强制措施,对1个私自屠宰生猪户以非法经营罪进行了批捕,促进全市生猪定点屠宰工作步入规范化轨道。