元旦春节水产品旺销时节来临，水产品质量安全状况如何？记者从农业部渔业工作会议上了解到，农业部组织实施的水产品药残专项整治设定的“六个百分百”目标基本完成，11月水产品综合抽检合格率达95.9%。当前水产品总体上是安全、放心的，符合专项整治设定的“水产品药残抽检合格率达到95%以上”的目标。农业部官员表示，明年将通过进一步推行健康养殖、加强养殖业执法等确保水产品安全供给。
根据国务院产品质量和食品安全专项整治行动的总体部署，今年农业部组织实施了水产品药残专项整治行动，提出六个100%基本目标，即：健康养殖示范场、出口原料备案基地、无公害水产品生产企业等三类基地100%建立生产、用药和销售记录等水产品质量安全自控措施；监管率达到100%;苗种生产单位持证生产率达到100%并100%建立质量安全自控措施，其中国家级、省级原良种场监管率达到100%；三类基地、个体小型养殖场等养殖环节孔石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素等禁用兽药残留抽检总体合格率达到95%以上，阳性样品的追溯结案率达到100%。
据了解，这次整治中，29个省(区、市)开展了交叉互检，抽检样品量同比增长64%。17个省(区、市)出动执法人员2.5万多人次，检查养殖场(户)、饲料经营店及水产品市场1.9万多家，没收不合格药品上千盒，行政处罚150多起，阳性样品问题企业受到严肃查处。
农业部副部长牛盾表示，2008年北京将举办奥运会，确保水产品安全供给意义重大。为此农业部明年将再命名200个水产健康养殖示范场，推行健康养殖，并制定示范场管理办法对其加强管理。将进一步加强养殖业专项执法行动，规范养殖生产活动，对养殖环节实行质量控制，提高水产品生产过程的质量安全水平。
