进入7月后，山东地区生猪价格在上旬呈现涨势较迅猛的局面;7月24日之后，山东猪价整体呈现窄幅震荡调整，猪价稳中慢涨。山东威海某公司7月31日外三元出栏价参考17.8元/公斤，较7月24日增长0.2元/公斤，山东潍坊某养殖企业7月31日外三元出栏价参考18.1元/公斤，较7月24日增长0.5元/公斤，近一周生猪出栏价格走势图如下图一，从图中可看出，近一周两大型养殖企业生猪出栏价格不稳定，其中潍坊养殖企业生猪一部分供应本地市场，另一部分供应上海、江苏市场，生猪出栏价相对较高。威海某养殖企业生猪出栏体重维持在115公斤左右，潍坊某养殖企业生猪出栏体重有所上升，生猪出栏体重由110公斤增加到115公斤。
本周山东地区外三元价格大体在17.2-18.1元/公斤之间。华宝及临沂金锣近一周收购价格走势图如下图二所示，两大型屠宰场收购价格震荡不稳，近一周的屠宰量维持稳定。屠宰企业表示近一周白条出厂价格有所下降，下游采购商采购积极性不高，近期猪价难有大浮动，以小幅涨跌为主。
本周山东地区猪场仔猪出栏价格基本如下：10公斤左右仔猪出栏价为560元/头，20公斤左右仔猪出栏价为730元/头，25公斤左右仔猪出栏价为850元/头，山东地区仔猪价格与上周基本持平。
