近期猪肉涨价，究根问底，是因为猪肉市场持续低迷，不少养殖户为减少亏损，缩减养殖规模或干脆停止生猪养殖，最终导致供应紧张进而物价上涨。
昨日，记者从市金融办获悉，为化解因农产品价格及产量波动给农户带来的收益损失风险，市金融办已引导我市保险机构启动了针对蔬菜、水稻和生猪三个品种的“土地收益保险”试点工作。给猪肉收益上保险从4月开始，我市主城菜市场的猪肉进货价格悄然变化，其实，猪肉贩子早已有所警觉，不过零售价的微微上涨，让市民感觉不大。直到近期，猪肉零售价格较之前大幅提升，市民有了明显的感受。表面看来，猪肉供需失衡成为此次肉价飞涨的主因。
然而，究根问底，实则因为去年以来，猪肉市场持续低迷，使得大量猪肉养殖户都出现了不同程度的亏损，进而纷纷缩减规模，最终导致生猪市场供应紧张。如何才能让养殖户放心养猪，同时保证他们的收益?昨日，记者从重庆市金融办获悉，为化解因农产品价格及产量波动给农户带来的收益损失风险，市金融办已引导和支持我市保险机构开展“土地收益保险”试点工作，生猪收益保险就是其中一项。据市金融办介绍，首期的生猪养殖收益保险试点工作选在了永川，共试点生猪养殖收益保险3万头，每头收益保障1300~1400元。
首期试点，提供8000余万保险保障7月28日，中国人民银行发文称，受稳增长政策效果等多重因素的影响，近期物价水平低位企稳，其中个别商品价格也出现了一定的涨幅。物价反弹，猪肉价格已经上涨，为预防蔬菜价格走上猪肉价格的道路，此次金融办还将蔬菜和水稻一并纳入收益保险试点工作。“本次蔬菜试点选择了潼南区的1.2万亩菜地，每亩蔬菜将得到1500-1800元的收益保障。同时，还在永川区试点水稻种植收益保险1.5万亩，每亩将得到1380元收益保障。”市金融办介绍。算上之前的生猪养殖保险，首期试点工作将为农户提供8000余万元的保险保障。“下一步，我市将扩大土地收益保险试点区域，继续推动保险机构加快土地收益保险产品的研发，助力市民‘菜篮子’价格更稳当。” 市金融办介绍。
