为加强本市地方优良品种资源保护工作,在北京市农业局的支持下,北京市畜牧总站联合北京市农林科学院油鸡资源保种场开展北京油鸡纯繁选育工作。日前在上一世代种质性能测定的基础上,组建了北京油鸡保种群下一世代的核心群,选留70个家系,350只母鸡。公母鸡比例为1:5。
根据《北京市2015年畜禽种质资源监测工作方案》,目前正在开展新世代种质性能测定。目前保种群刚过16周龄,其中1日龄体重平均为31.6±3.2克, 16周龄公鸡的平均体重为1762±185克、母鸡的平均体重为1314±153克。在外貌特征方面,冠羽和髯羽持有率可达98%以上;胫羽/趾羽持有率为100%;双五趾率可达85.38%。测定数据显示,保种群很好地保持了北京油鸡的外貌特征和生长性能。杨宇泽