随着中国逐渐喜欢上美国猪肉，可怜的美国人身处“险境”，有可能再也招架不住汹涌而至的猪粪大潮。
中国近来蓬勃兴起的中产阶层之所以青睐美国的猪，是因为当地产的猪肉与亚洲猪肉相比受污染的可能性较小。对美国的猪农而言，这可能是个好消息，但对其长期遭罪的邻居们来说，就算不上什么好兆头。
任何地方也不如北卡罗来纳州更能感受到亚洲对安全猪肉的渴求。几十年来，这个位于美国南部的州向来是猪肉生产中心之一。散布于该州农村地区的数百个大型养猪场每年创收约25亿美元。然而伴随金钱而至的是相当多的猪粪。
该州的1000万头猪大多生活在大猪圈内，旁边就是泳池般大的储粪池。这些池子散发臭味是由来已久的问题。随着北卡州的猪农开始为远东地区养猪，该问题似乎正在日趋恶化。
