台湾一年生产鸡蛋将近68亿颗，即使加强抽验万分之一的鸡蛋，一年就要抽68万颗，每个月要抽将近5万多颗蛋，从各级政府，官员们不肯承认的是：“靠抽检把关食安，根本是缘木求鱼”。
2～4只产蛋母鸡一辈子被关在约莫A4纸张大小的窄小笼子里，吃喝拉撒都在笼内，窄小的空间逼使牠们互相踩踏，多数鸡一辈子不曾走踏到地面上，更无法张开翅膀梳理羽翼。为避免活得十分痛苦、身心不健康的母鸡生病，造成经济损失，在饲料中添加各种预防性抗生素已是常态，更遑论（注：不必论及的意思）格子笼蛋鸡极易有的呼吸、消化、免疫系统及骨骼等疾病问题用药！且一旦产蛋率下降，业者还会以“禁食”手段逼迫母鸡加速换羽、代谢以继续产蛋，如此残虐母鸡的产蛋方式，母鸡身心不健康，不可能减少用药，要如何避免“药残蛋”？
2～4只产蛋母鸡一辈子被关在约莫A4纸张大小的窄小笼子里，吃喝拉撒都在笼内，窄小的空间逼使牠们互相踩踏，多数鸡一辈子不曾走踏到地面上，更无法张开翅膀梳理羽翼。
平均每批母鸡会被关在格子笼里长达1年半到2年，长期处于恶劣、高压生存环境下，导致动物免疫系统局部性或全面性崩溃，极易引起病原继发性感染。
2015年4月30日,台湾动物社会研究会执行长朱增宏在该会与立法委员田秋堇共同召开的记者会上表示，研究会光整理2012年1月～2014年4月间，农委会防检局、卫福部食品管理署、行政院消费者保护处、各县市卫生局所公布至少25笔有关蛋品药物残留抽验的报告（其中检出“不合法残留”的药物就多达11种，包括不得检出的：氟甲磺氯霉素（Florfenicol）、甲磺氯霉素（Thiamphenicol）、氯吡啶（Clopidol）、乃卡巴精（Nicarbazin）、氨基泰霉素（Tilmicosin）、氟灭菌（Flumequine），以及限制残留量的：磺胺甲基恶唑（sulfamethoxazole）、磺胺一甲氧嘧啶（Sulfamonomethoxine）、磺胺喹林（sulfaquinoxaline）、三甲氧芐氨嘧啶（Trimethoprim）、脱氧羟四环霉素（Doxycycline）。甚至有单件不合格蛋品同时残留5种药物！在检验比例如此低的状况下，竟还检出如此多种的药物残留，可见违法滥用药物的畜牧场遍及各主要养鸡县市。
会后，与出席的农委会副主委王政腾、畜牧处动保科、家禽生产科、卫福部食药署、行政院消保处官员召开会议，协调有关食品安全卫生管理法第25条鸡蛋应标示生产系统，及鸡蛋药物残留信息应实时上网公开等。
检视农委会防检局核发的“动物用药品许可证”，目前至少有113种药物（成分）可“合法”用于治疗动物疾病。而依据农委会公布的“含药物饲料添加物使用规范” ，目前能够“合法”当作家畜禽饲料添加物的抗生素或药物共有26种，主要用作抗菌（9种）及抗寄生虫（17种）。9种抗菌药的“用途用法”说明中，有7种注明“促进生长及改进饲料利用效率”。这些药物亦被业者当作“生长促进剂”或是“饲料效率促进剂”使用 。至于业界是否按照目的、剂量、停药期使用，完全依赖农民、兽医师、饲料厂的“自主管理”。故在鸡蛋中验出不可用于产蛋中蛋鸡的药物，甚至一颗蛋同时验出3种药物，就一点也不奇怪了！
朱增宏说：台湾一年生产鸡蛋将近68亿颗，即使加强抽验万分之一的鸡蛋，一年就要抽68万颗，每个月要抽将近5万多颗蛋，从各级政府，官员们不肯承认的是：“靠抽检把关食安，根本是缘木求鱼”。台湾毒蛋层出不穷的关键，在于政府继续放任源头将近95%的产蛋母鸡，继续被以格子笼方式饲养。虐待鸡，当然不会有好蛋！研究会要求政府应跟上国际脚步，明令禁止新设格子笼，并订出日落条款与期程，逐渐淘汰现有格子笼。至于已经公布试行一年多的“友善蛋鸡生产系统与指南”也应取消允许“平行生产”的条款，让消费者放心购买标示为“丰富笼、平饲或放牧”的友善鸡蛋。
