2015年7月15日据统计全国生猪均价17.04元/公斤，较昨日跌0.07元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价17.36元/公斤，较昨日涨0.04元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计17省份猪价上涨，8省份猪价下跌。 全国最高价为浙江，持平于18.12元/千克;全国最低价为新疆，上涨 0.16元/千克于16.84元/千克。云南上涨0.28元/千克，内蒙古上涨0.13元/千克，广西上涨0.12元/千克，四川上涨0.08元/千克，甘肃上涨0.08元/千克，黑龙江上涨0.06元/千克，小幅上涨。辽宁下跌0.08元/千克，北京下跌0.06元/千克，江西下跌0.06元/千克，价格小幅回调。浙江、湖南与昨日持平。
业内专家认为，上半年国内居民消费价格涨幅温和，后期上涨动力不强，预计全年CPI涨幅将在2%以内，但同期工业品价格延续负增长态势，且跌幅较去年整体水平明显加深，反映需求不足问题仍然突出，后期应给予重点关注。 目前猪粮比价升至盈亏平衡点以上，有利于养殖户走出亏损困境和行业的恢复。7、8月份气温升高造成猪肉需求减弱，价格可能稳中有涨。9月份以后进入需求旺季，预计猪肉价格将进入新一轮上涨。 北方猪价大幅上涨，带涨国内生猪价格继续上行。北方猪价暴涨，南北生猪差价形成，国内生猪市场“南猪北运”现象出现，外运增加，需求不减，南方生猪价格得到补涨。南方生猪不断进入北方市场，受国内养殖基数大幅缩减影响，北方生猪市场供应紧张局面有所缓解，随着南北生猪差价缩小，“南猪北运”有所减少，受国内生猪出栏量短期内难以恢复正常影响。
