最近“僵尸肉”的话题引起市民的广泛关注。7月6日,记者从虎门镇了解到,该镇食药监分局正开展“秋风行动”,对肉及肉制品进行专项检查,现已查封一批“不合法”冻肉,暂未发现“僵尸肉”。
据了解,“秋风行动”主要对镇内部分肉及肉制品经营档口进行检查,重点检查冻肉食品,尤其针对进口的牛肉、鸡翅、凤爪等食品,进行严格的市场进、销跟踪检查。并详细了解冻肉的来源以及查看档口的营业执照和动物检疫合格证明等,同时深入各档口的冷库,严查冻肉的食品标签、生产日期、保质期限等。
7月3日,虎门镇食药监分局执法人员对虎门大市场内及其周边的6家冻肉档口进行抽查,在其中一家冻肉档口,执法人员发现了3箱多贴有外文标签、中文标识不明确且没有生产日期的冻肉食品。据了解,这些冻肉食品都是经非正常途径进口的,每箱重达20公斤,主要为猪肚和凤爪。执法人员当场查封了这一批 “不合法”冻肉。
虎门镇食药监分局执法人员表示,经检查,虎门暂未发现“僵尸肉”,但部分档口存在台账不健全、索证索票不齐全甚至无证经营的情况。执法人员要求档口负责人对存在问题进行整改,且在进货时要注意冻肉的来源及相关的检疫报告,严防“僵尸肉”流入。