场址选择与鸡舍建设
场址选择应考虑到周围的防疫环境,水、电、交通、鸡舍间距、污染排放等;鸡舍建设应考虑到保温、隔热、通风、光照等方面的问题。现存的问题是,许多农户鸡舍建筑过于简陋,不利于防寒、防暑、通风,不利于充分发挥蛋鸡的生产潜力。
引种问题
1.只图价格便宜而忽视雏鸡质量;
2.盲目追求新品种;
3.多场家、多品种、多批次引种饲养,造成疾病的接力传播、绵延不断。
盲目扩大规模
盲目扩大规模,在一些养殖户比较突出,往往造成管理、防疫难度大,据资料介绍规模每增加一倍防疫难度增加4倍。
我们提倡适度规模、专业化生产、全进全出的管理制度。只有最佳的规模才能获得最佳的效益,而最佳的规模取决于基础设施投入、流动资金占用、雇工数量等,这些都需要通过科学的计算来确定。还要考虑到市场的容量、饲料供应以及周边的防疫环境等因素。追求规模效益,更应该追求最有效益的规模。
过早催产
急功近利,特别是鸡蛋价格较高的时候,蛋鸡不到开产日龄(或体重不足)就人为地进行加光催产。由于鸡体尚未成熟,极易形成早衰,导致产蛋率上升缓慢、蛋重小、高峰持续期短,有的甚至没有产蛋高峰期。
产蛋鸡进行光照刺激的条件:体重达标、二十周龄、5%产蛋率。
饲料添加过勤
饲料粉末中含有较多的氨基酸、维生素和微量元素等营养物质,而鸡有喜食大颗粒饲料的习性,如果添料过勤,鸡只则采食不均而营养失衡,影响鸡的生长发育和生产。可行办法:
两次上料:
①在早晨提供一天日粮的1/3;
②在熄灯之前5-6小时提供一天饲料的2/3。
三次上料:
①第一次上料在“开灯”后;
②第二次上料在“熄灯”之前5-6小时;
③第三次上料在“熄灯”之前2-3小时。
饲料粉碎粒度过细
长期使用粒度过细的饲料使鸡的消化功能减退,粪便松软无粘性。
饲料的粒度:雏鸡料4-6号筛片;育成料6-8号筛片;蛋鸡料10-12号筛片。幼鸡料1毫米以下,中鸡料l毫米以上,大鸡料应75-80%在0.5-3.2毫米之间(颗粒料为4.5毫米),成鸡料2.0-2.5毫米(颗粒料为6毫米)。
定期添加砂砾,每周每只鸡4.5克,有助于饲料的消化吸收。
重视蛋白质而轻视能量饲料
蛋鸡每天需要16.5克蛋白质(NRC),鸡蛋含蛋白质11-12%(约7.2克),生长代谢需要5克蛋白质。过量的蛋白质会增加肝脏的代谢负担,降低能量的利用效率,增加舍内氨气,使空气污浊,并增加饲料成本。
玉米豆粕型日粮,海兰褐蛋鸡产蛋高峰期粗蛋白采食量要求18克。
不恰当的限饲
育雏期因担心浪费而给料量太少;盲目增加饲养密度,致使每只鸡的料位和水位不足;料槽、水槽的摆放位置相距太远,小鸡找不到。要求雏鸡五周龄必须达到相应的体重标准,并且发育均匀整齐。初产期既要产蛋,又要增重,在饲料营养的供给上必须满足新母鸡的基础代谢、体重增长和产蛋几个方面的需求,要求90%产蛋率时体重达到1900克以上。
突然换料
提倡保持饲料的相对稳定,饲料原料多样化,营养互补。由于鸡的生长阶段、市场价格等因素需要更换饲料时,突然更换饲料,易引起鸡的应激反应,有时甚至会造成死亡。必须换料时,应注意逐渐过渡更换,避免应激。
只看重饲料价格而忽视质量
只重饲料价格,甚至要求饲料厂提供的成品料比自己配制的成本还要低,忽视了鸡的采食量和料蛋比。
降低饲料成本的途径应当是:减少浪费—合理的饲喂制度;适时换料—于生产的不同阶段调整饲料配方,满足需要而不浪费,以最低的成本供给必需的养分。终端产品—鸡蛋的单位饲料成本才是衡量饲料价值的有效标准。
滥用添加剂
部分养殖户将预混料当做调味品,用量太少;部分养殖户将添加剂视为万能药,盲目增加添加量或将不同厂家的产品混合使用。滥用添加剂不仅加大了饲养成本,而且还破坏了饲料中营养物质之间的平衡,造成代谢紊乱,有时还会造成严重的经济损失。重要的是营养的平衡,而不是好东西喂得越多越好。
重视治疗而轻视预防
1.重视治疗而忽视饲养管理,导致疾病不断;
2.重视疫苗免疫而忽视隔离、卫生、消毒;
3.盲目用药:药物品种、剂量、使用疗程的盲目性。
对于养殖业而言,盲目用药的危害:①直接导致生产性能的下降,减少了经济收入;②造成经济上的浪费,增加了生产成本;③正常菌群区系的破坏造成二重感染;④肝脏、肾脏等组织器官的损害;⑤耐药菌群的产生,为疾病防制带来困难;⑥药物残留带来的公共卫生方面的问题。
忽视选择淘汰
病健混养现象在生产实践中普遍存在,既与养殖户的管理水平有关,也反映了养殖户的饲养心态。
过分看重成活率,忽视了对后备鸡群中病弱鸡只的淘汰及产蛋鸡群低产鸡只的淘汰。当鸡群中个别鸡患病后,只单纯注意治疗,忽视隔离和预防,依然将病鸡和健康鸡同舍混饲,造成了疾病传播和流行,其危害:
①隐性带菌鸡的潜在威胁;
②低产鸡造成的饲料报酬低下。
忽视后备鸡的光照管理
光照时间可影响母鸡的性成熟,其敏感性在9-12周龄最强。两条重要规则要严格遵守:
一是在生长期内不要增加光照;
二是18周龄后不要减少光照时间。
后备鸡的光照制度对鸡群适时达到性成熟十分重要,适时开产的鸡群初产蛋重大、高峰持续期长、死淘率低、产蛋期饲料报酬高,种蛋比例大、种蛋受精率高、种蛋孵化率高。
有灯罩比无灯罩强度大45-50%,脏灯泡光照强度下降1/3-1/2。提倡使用定时钟来控制鸡舍的光照。
重视产蛋鸡而忽视后备鸡
切记,没有好的后备鸡就没有好的产蛋鸡。五周龄体重对于产蛋期生产性能至关重要。
提倡蛋鸡育雏期使用颗粒料(3-4周),确保雏鸡5周龄之前达到相应的体重标准。
重视保温而忽视通风
鸡的基础代谢率高,需氧量大,因此在某种意义上讲,通风比保温更重要。特别是北方地区的冬季,常常由于通风不良而导致鸡群发生呼吸道病问题。蛋鸡的适宜温度为13~27℃。
不良的断喙
断喙的位置不准确,过长或过短或下喙过长影响采食。烧烙过度会造成永久的伤害,影响采食和发育。
忽视统计分析
许多养殖户无生产记录和统计分析。生产统计是把整个生产经营过程中各个环节的基本数据统计上来,是生产经营过程的全面记载和总结;是诊断疾病时流行病学资料的重要来源;是判断饲料品质优劣的有效依据;是我们积累经验、提高生产管理水平的必要手段。通过对生产记录的统计分析,经营者能够及时发现饲养管理和经营方面存在的问题,找出原因,采取措施,保证生产经营的顺利进行,提高生产效率和经济效益。