2015年7月1日全国各省外三元猪均价为16.19元/千克，较昨日上涨0.09元/千克，较上周同期猪价（6月24日）上涨0.70元/千克。今日全国27省、直辖市范围内，共计26省份猪价上涨，1省份猪价下跌。全国最高价为天津，上涨0.06元/千克于16.92元/千克；全国最低价为新疆，上涨0.04元/千克于15.30元/千克。吉林上涨0.27元/千克，黑龙江上涨0.21元/千克，甘肃上涨0.16元/千克，山东上涨0.14元/千克，辽宁上涨0.12元/千克，河北上涨0.10元/千克，上涨幅度大；云南下跌0.12元/千克，小幅震荡调整。
全国猪价持续上涨。黑龙江8.2-8.3元/斤。浙江涨至8-8.2元/斤，上涨0.03元/斤。天津在8.3-8.5元/斤。河北主流价涨至8.1-8.3元/斤。河南在7.9-8.1元/斤，山东主流价8.1-8.2元/斤。广东7.8-8元/斤，福建福州、漳州7.7-7.9元/斤。市场供应趋紧，猪价持续上涨，加之养殖户压栏惜售心理较浓，屠宰企业收购压力不断加大。进入7月，大中院校将陆续放假，集中消费将减少，或对肉价及生猪价格产生一定影响。
【近期热点总结】监测数据显示，4月中旬以来全国猪肉价格整体呈上涨走势。与4月16日相比，6月30日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨8.7%、8.8%。分地区来看，超过九成省区市猪肉价格上涨，其中辽宁、吉林、黑龙江的猪后臀尖肉和猪五花肉价格涨幅均居前，在23.0%—25.6%之间。CPR中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧第26周全国范围内猪价总体以稳中伴涨为主，稳步迈进8元区间，猪粮比小幅上升，目前维持在6.30：1左右，整体生猪养殖盈利水平稳步上升，自繁自养规模养殖场盈利持续扩大。
全国出栏肉猪平均价格（瘦肉型、良杂、土杂猪的均价）从上周的14.66元/公斤涨至15.2元/公斤，同比上涨24.58%。瘦肉型猪从15.02元/公斤涨至15.57元/公斤，在上周刚刚突破15元/公斤大关后便又逼近16元/公斤大关；良杂猪从14.64元/公斤涨至15.12元/公斤，土杂猪从14.33元/公斤涨至14.92元/公斤。全国仔猪价格均价（三元和良杂仔猪均价）从上周的28.05元/公斤至28.09元/公斤，较去年同期的22.3元/公斤上涨25.99%，三元仔猪价格从30.3元/公斤至29.97元/公斤，良杂仔猪价格从上周的25.8元/公斤涨至26.21元/公斤，同比分别上涨21.68%和31.31%。后备二元母猪价格至1683.元/头，同比上涨14.35%。
