相信很多人都注意到,最近猪肉又开始涨价了,商务部监测数据显示,从10月下旬开始,猪肉批发价格连续八周小幅上涨,大中城市精瘦肉已经卖到每斤13.13元,再度逼近8月份的历史最高价。猪肉出在猪身上,然而,养猪户见到记者,还是一肚子苦水,养猪户告诉记者,现在不仅小猪的价格在飞涨,喂猪的饲料和玉米价格也和猪肉价格在同步上涨,因此,养猪的人越来越少。(央视经济半小时11月13日)
养猪户倒出的这肚子苦水,倒叫人不由想起,9月4日,国家发展改革委毕井泉副主任在国务院新闻办新闻发布会上表示,这次猪肉价格上涨的获益者主要是农民。记得当时为了佐证这个结论的正确性,毕副主任还熬有介事地算了一笔细账,叫人不得不信。回头再看国家发改委算的这笔细账发现,其主要是从生猪流通环节来计算的,至于成本问题则忽略不计。因此,单单从数字上来看,养猪主体的农民似乎确实赚得更多一些。
如果国家发改委的这道算术题做得对,那么按道理,赚得最多的农民其养猪的积极性理应空前高涨才对,可为什么偏偏不愿意养猪呢?可以肯定的是,绝不会因为他们赚够了太过富裕,瞧不上这点“小钱”,最根本的因素在于,他们没觉得猪肉价格上涨后,养猪会比以前更赚钱。
到底养猪赚不赚钱,农民最清楚最有发言权。有趣的是,这次央视记者采访,农民也掰着指头算了一笔细账。与国家发改委不同的是,农民们是从生猪的生产环节来计算的。因为生产成本上涨太快,尽管从市场看来猪肉价比较高,仍旧不足以抵消成本涨得太快带来的压力,所以他们感觉还是不划算,积极性不是很高,而这无疑极容易导致生猪生产恶性循环的根源。
猪肉价格猛涨,钱到底赚进了谁的腰包,虽然这个问题有些复杂,但对于那些见多识广、经验丰富的经济专家来讲想必并不太难。然而,国家发改委与农民的算账出入如此之大,还没办法不叫人纳闷。今年以来,暴涨的猪肉价格牵动着上至国家领导人,下至老百姓的菜篮子,为此,包括发改委在内的许多部门确曾下了很大气力来解决这个问题,中间猪肉价格也曾出现过短期稳定,局部地区甚至还有下降的现象,但最终没能阻挡住最近一轮价格的上涨。这足以证明,生猪生产环节的问题还没有得到有效解决,至少还没能形成良性循环。
从国家发改委与养猪户两本不同的细账中我们应该看到,从生猪生产到市场,一个适应市场、科学、完整链条的建立,绝非一朝一夕,也非一蹴而就。而这一切,只有正视问题,才能真正解决问题。