“羊肉价又降了两元。”近日,正在黑龙江省哈尔滨市道里区一农贸市场买羊肉的唐女士说,两天前她买羊肉时价格是28元/斤,现在是26元/斤。据该市畜牧兽医局监测数据统计,目前全市活羊价格为15元/公斤,是2008年以来的最低价,相比最高时价格下降50%。供大于求羊肉价亲民
目前哈尔滨市市场上白条羊售价为每斤16元到17元,羊肉价每斤25元到27元。南岗区木兰市场一羊肉商贩说,前几年羊肉价格一路上涨,最贵时达到每斤35元,去年开始回落,一直跌到现在。
据该市畜牧兽医局统计,2008年全市羊肉价格开始飙涨,2012年活羊价格涨到最高点每公斤30元。从去年10月份开始,价格开始走低,一直降到现在每公斤15元的最低点。
前几年,内蒙古地区肉羊养殖由放养改为圈养,活羊存栏量降低,直接导致羊肉价格上涨。而经过几年休整,加之羊肉价格多年高位运行,不少养殖户挣了钱,纷纷扩大养殖规模;活羊出栏量猛增,使得市场羊肉供应量增加,直接导致2014年下半年羊肉价格明显下降。
业内人士分析,短期内羊肉价格上涨的可能性不大,市民将直接享受到羊肉降价的好处。
跌跌不休每只赔百元
今年是羊年,养殖户们却没能发“羊”财,下跌的活羊价格让他们寝食难安。
阿城区养殖户杨志国说:“今年赔大了!活羊价格每斤11元是基准线,低于这一价格我们养殖户就赔钱。现在羊圈里还有150只羊,我打算卖了后就不养了。”养殖户刘东平说:“今年年初活羊还能卖到每斤13元,3月份后降到每斤10.6元,但那时还给羊上秤称重,一斤卖一斤的钱。现在养羊户都急着卖羊,羊贩子都不称重,只看羊的个头给价,明明50斤的羊硬说是45斤。如果不卖,羊贩子转身就走,商量的余地都没有。”刘东平想把家里的40多只羊养养再卖,“夏天到了,羊可以到外面吃草,不用喂饲料,成本还能低点儿。”
有养殖户算了一笔账,如果一只70斤的活羊卖不到600元,就会赔上100多元。一只羊在出栏前的3个月里都要喂玉米和精饲料,平均每天要消耗近两斤饲料;一袋80斤的饲料价格在190元到200元之间,仅精饲料的花费就需400多元,还不包括越冬饲料的花销,按照每公斤15元的价格,每卖一只活羊,养殖户至少要赔上70元~80元。
源自:《 中国畜牧兽医报 》
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