“新鲜鸡肉特价了,原价15.5元一斤,现在只要9.9元一斤……”昨日上午,正在超市挑选猪肉的黄 被邻近肉禽柜台的促销声吸引。当天,该柜的多款鸡肉产品都在特价销售,除鸡肉仅售9.9元/斤外,冰冻鸡腿更是打出半价销售的招牌。
据卓创资讯最新统计数据显示,从5月初开始,国内大肉食毛鸡价格呈现一路下滑趋势,其中山东地区价格由3.70元/斤跌至3.05元/斤,仅仅10天的时间,跌幅可达17.57%,最大单日跌幅可达6.73%。而记者从长沙市价格监测中心获悉,5月7日至13日,长沙市场上的鸡肉价格也较一周前下降4.05%,每500克降至13.44元。
业内人士透露,从2011年至今,肉鸡价格已跌破最低点,即使在2013年4月爆发大范围禽流感的影响下,肉鸡最低价也只跌至3.20元/斤。究其价格下跌的原因主要有两方面,第一,终端消费低迷,冻品价格走低,走货缓慢,屠宰企业库存高,目前可达90%以上。第二,市场毛鸡供应充足,整体供大于求。养殖户最低成本价在3.60元/斤,就目前销售价格来看,单只鸡亏损在2.50元左右。养殖户难以承压,心态焦急,部分地区出现弃养现象。