最近的猪市让养殖户有点着急,不急不慢,一位河北的养殖户说:“外三元猪价稳定在7-7.1元/斤,已经一个月有余了。”无奈的心情一览无余,这样的情况在其他地方也是如此,猪市的不温不火与夏季的炎热形成反差,养猪人的心情可想而知。 当前的猪市呈现这种状态,养猪人心里还是很有底的,大多数养猪人都知道能繁母猪存栏减少地厉害,也明白猪市正处在上行的通道中,猪价总归是上行的。当猪价下滑时,养殖户就压着不卖,猪价下滑的时间不会多长。从三月中旬到现在总体看,猪价下滑的时间确实没有多长,顶多就是震荡持稳一段时间,整体还是上涨的。养殖户总结了这么个规律,现在的猪价走势也确实是这样,养猪人卖涨不卖跌的心理在这个时候体现出来。
最近屠宰企业的收购量变化不大,大屠宰企业的变化更不明显,他们的收购活动不积极,小屠宰企业调价比较灵活。部分屠宰企业收购量有所压缩,主要是猪价高,成本高,不得已压缩屠宰量来缓解,另一方面就是终端肉类消费清淡,屠宰企业适当调整屠宰量以适应市场变化。 屠宰企业收购量有所收窄,利空猪价。但后期随着天气温度升高,生猪供应和需求的博弈将更加激烈,需求的影响将明显,猪价的走势不容乐观。