记者从临淄区物价局了解到，临淄区生猪出栏价格为7.0元/斤，较此前一周的6.9元/斤上涨了1.45%，较上月同期的6.25元/斤上涨了12%，较去年同期的6.3元/斤上涨了11.1%，总体呈现稳步回升的局面。受此影响，临淄市场猪肉价格也有回暖趋势，五花肉为11.5元/斤，和此前一周持平，较上月同期的10.7元/斤上涨了7.5%；精瘦肉价格为13.5元/斤，也与此前一周持平，较上月上涨了5.5%。伴随着生猪出栏价格继续上涨，养殖户开始盈利。
“猪粮比，通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米(2508, -5.00, -0.20%)价格的比值，是反映生猪养殖盈亏的重要指标，按照我国相关规定，生猪价格和玉米价格比值在6.0：1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。”临淄区物价局相关负责人介绍，按照临淄目前生猪出栏价格7元/斤、玉米价格1.14元/斤计算，猪粮比价为6.14：1，到了盈亏警戒线以上，生猪养殖业恢复盈利能力。临淄区物价局工作人员咨询了临淄区梧台养殖合作社，合作社王有永经理表示：“按照目前的出栏价格计算，每头生猪盈利能力在200元左右。”
“由于当前生猪的总库存没有明显增加，因此后市预计生猪出栏价格仍有上涨的区间。而且从去年的价格走势也可以看出，5、6月份生猪出栏价格也是加速上涨的趋势。”王有永表示，“现在出售的猪精液的销售量也比几个月前有了明显的提升。”这反映出散养户对目前的养猪业盈利能力的恢复和后市有较好的预期，开始扩大自己的养殖量。物价局工作人员提示养殖户控制补栏规模和时间，避免生猪大规模集中上市，造成供大于求的局面。今后临淄区物价局也将密切关注生猪出栏价格和养殖场的养殖规模，及早作出价格走势判断。
