2015年猪价持续上涨，行业盈利情况与去年相比好了很多，但与2011年左右的高盈利水平对比，目前仍不过稍有赚头。另外，不少养殖户也担心行情再次下跌，“亏不起，不敢亏”成为部分养殖户和猪场的普遍现状。
等最后15头小猪出栏，云南昆明已有五六年养殖经验的生猪散养户倪军(化名)就正式告别养殖户身份了。而倪军并不是生猪养殖业的个例，即使近期猪价已经反弹，仍有不少养户退出市场。“虽然近期生猪价格开始回暖，有的破”14“(元/公斤)，但这个价格也仅在成本线。”倪军如是说。
值得一提的是，散养户的退出也并不是云南生猪养殖业的现象，如今各地都不时有养殖户因资金或环保问题而退出养殖业的报道，如浙江嘉兴8万农户退出“养猪圈”、江西高安3年内拆除禁养区3339家猪场、湖南株洲市荷塘区45家养殖场被取缔、湖南湘潭171家规模养殖户退出禁养区、四川养殖户丧失了信心陆续退出了市场、山东省禹城几年来减少了近百家养殖户，目前仅十余户维持运营……
养殖户：“亏不起了”
虽然近一两个月猪肉价格已开始缓慢回升，但一直在生猪养殖业挣扎了一年多的散养户已失去信心，开始退出市场。
价格下跌几乎是去年生猪养殖业的“主旋律”，据了解，从去年8月开始，猪价开始下跌，整体跌幅超过20%，跌幅巨大。也正是这样的亏损局面，让倪军打起了退堂鼓。“我是在2009年时开始养猪，在2011年时迎来过一波生猪价格的上涨潮，当时生猪价格最高能到18元/公斤。也正是这轮涨价潮，让很多人涌入生猪养殖业。直到去年生猪价格便开始大跌，最低一度跌破10元/公斤，远远跌破12-13元/公斤的成本价。”倪军告诉记者，“去年最低时一头猪会亏损300元左右，本来寄希望于今年春节时能有所缓和，但价格并未上涨，所以决定最后15头小猪出栏后便不再养了。因为实在是赔不起了，现在已经亏损5万左右。”
与此同时，据农业部公布的2015年3月对4000个监测点生猪存栏信息监测情况显示，全国能繁母猪存栏量连续25个月下滑，降至4040万头，同比下降15.5%;生猪存栏量降至3.87亿头，同比下降10.7%。
不过在昆明市大板桥镇的一家生猪养殖场，负责人高先生说道，“从三月中旬到现在，生猪价格已经连续上涨近两个月了，累计下来每公斤上涨了1-2元左右，虽然上涨幅度不大，但对于养殖户来说，简直就是久旱逢甘霖。现在市场价格在12元-14元左右。”严玉全从2013年开始养猪，先后共投入了近50万元，目前他的养殖场年出栏生猪超1000头。严玉全告诉记者，受这波价格上涨的影响，他提前半个月出栏了50多头生猪。尽管距离保本还有距离，但比年初时已经好了很多。
后市需谨慎存栏
而关于猪市后期情况，不少业内人士却持不同观点。高先生表示，今年到下半年生猪价格将在16元/公斤以上，因为养殖业有个周期，三年下去了，应该要上来了;且近年来生猪行情持续低迷，极大地打击了生猪养殖户的补栏积极性，生猪养殖规模呈逐渐收缩的趋势，供应量的减少一定程度上会促使价格回升。
分析师刘洋指出，猪价从去年开始持续低迷，养殖户处于深度亏损时间已经长达16个月，目前仍处于亏损状态。市场上，猪价在12.94元/公斤，但成本多在13-14元/公斤，加上玉米价格上涨、加强环保投入等因素，散养户资金周转已经出现困难，选择退出猪市的养殖户在增加，未来，能繁母猪存栏量将进一步减少，价格将有上涨机会，但上涨幅度有限。
此外，也有业内人士表示，目前猪肉市场虽然已经止住了跌声，业内也比较看好后市的需求端。但这种向好的幅度还要看与哪年比，与去年比确实好了很多。但是对于让其起到提振猪价的作用，确实还没有这个能力，猪肉价格提不起来，消费是一个非常重要的因素。今年宏观经济增长放缓，加上节俭政策的出台，今年猪肉消费确实会有所下降，下半年猪市并不会太乐观。建议养殖户存栏时一定要谨慎，不要因为近期价格有所回升便盲目抄底。
