今年羊价普遍下降,尤其是绵羊,这是一个不能否认的事实,减价原因大家也多次讨论,其中大家普遍认可的是小反刍疫所造成的影响,还有准新增养殖户的观望等待,羊出售过程中,中间环节的层层利润盘剥,等直观因素,这确实是羊价降低的重要因素。但是大家想过没有,除了这些以外,还有一个最重要的因素,大家恐怕大部分人都不曾考虑。
众所周知,今年羊肉价格并没有明显下降,但是活羊价格却一降再降,有人将这些情况归功于羊贩子,可是你们想一下,在市场经济的大背景下,单凭个别羊贩子能控制的住羊的价格?大家别忘了还有竞争,一个人不买你的羊,还会有另一个人来买,当然前题是他们有利润,但是如果都不买的话,那就说明一个问题,很简单,就是不赚钱。
话说回来,那么羊肉不降价,不是羊贩子压价,而活羊降价是怎么回事呢?好,咱们再往羊的副,产品上分析一下,头蹄,杂碎,同为人们喜欢的美食,价格一直相当稳定这也不是降价的原因。那么还有最后一样,羊皮!!
羊皮的用处很多,这里咱就不研究了,反正你知道它能卖钱就行了,在我们这里前年和去年前半年,一张好羊皮能卖到一百四五十元,去年下半年卖100元左右,但是到今年开春以来,随着国家环保局势的严峻,每张羊皮降到了四五十元,比最高峰时下降了一百元左右,按一百斤羊说,每斤活羊平摊一元。
在羊肉价格基本已到达人们消费能力极限的时候,羊皮的降价就直接造成了活羊价格的下降。再赶上今年的疫情,旱灾等原因,造就了今年行情。
但是我觉得如果其他天灾因素过去得话,最终影响羊价的会是羊皮的价格,因为这是国家大政策,一时不会改变,而人们消费能力一时也不会提高太多,尤其是羊肉这种对人数最多的汉族人来说又是非必须消费品的东西。
所以我觉得最近一两年羊价将要维持在比去年最高价要低一到一点五元的价格(山羊不在以上分析范围之内)。
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