这两年猪价一直低迷,尤其是让人难以理解的是,猪价竟然出现“旺季不旺,淡季不淡”“逢节不涨”“逢节必跌”的诡异现象,让多少养猪人摸不着头脑。很多业内人士也在不停的猜测,不停的预测,却没有人道出个究竟来。
有人说,猪价低迷是国内生猪存栏量居高不下,养猪行业遭遇重新洗牌;也有人说猪价低迷是散养户太多,相对于猪场昂贵的空间成本,大大降低了猪价,于是各地强拆现象此起彼伏。
事实是这样吗?我们对散养户的定义是这样的:散养户,就是养个20头母猪以下存栏不到500头,没有形成一定的规模,设施和管理方式、能力、水平都相对落后。按照这样的规模,如果是散养户多,读者可以算算一个散养户,如果保证养猪技术跟的上规模猪场的话,当然这基本是不太可能的,忽略空间成本,其实也还有医药成本,人力的低效,要多少个散养户才抵得上一个规模猪场。所以散养户影响猪价论是可以不攻自破的,散养户对猪价的影响微乎其微。如果说,猪价过低,是生猪存栏过多导致的。如果是这样的,在低迷了两年的猪价面前,广大养殖户就会选择见好就收,又怎么会出现“淡季不淡旺季不旺”的现场呢?
原有的猪价周期被打破,猪价淡季不淡,旺季不旺的原因是什么?原因只有一个,就是—走私生猪。淡季不淡,旺季不旺的真相就是—每到过年过节的时候,就有大量的“走私生猪”挤入国内市场,以低于国内猪价抛售。有专业人士去欧洲考察,欧洲生猪价格竟然只要折合人民币3元多一点每斤,先进养殖设备的使用大大提高养殖效率,养猪自动化,一对夫妻就能养殖400头母猪规模的猪场。利益是商人的动力,哪里有商机,哪里就会有商人,于是就会出现中国国内生猪市场“淡季不淡,旺季不旺”的诡异现象。
于是合乎情理的是,在国内禁止进口部分美国猪肉的政策下,猪价开始缓缓上升。然而,技术落后会成为中国农业的硬伤,靠禁止进出口只能扬汤止沸,真正能釜底抽薪解决问题的是提高自身养殖技术。三军未动,粮草先行,农业对一个国家的发展起着固本溯源的重要作用,就好比一个人,当他手里用的是别人给的时候,他可以不用担忧;当他身上穿的是别人给的时候,他可以不必理会;当他嘴里吃的是别人给的时候,他就会面临生存危机,这时候,要么沦为奴隶,要么走向衰亡。
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