监测数据显示:近期鸡蛋批发价格依旧低迷,每公斤售价7.86元;而2月同期,每公斤售价10.02元,两个月间平均每公斤降低了2.16元。目前零售价格每500克跌破4元。畜牧专家介绍,2014年下半年,国内主要鸡蛋产地蛋鸡补栏数量较大,而新养殖区发展迅速。与之相反的是,在终端市场上,鸡蛋销售萎靡不振,鸡蛋价格持续下降就成为必然。(记者陈忠权)
而在这方面,鲜果店却可以赢得先机,通过冷藏、保鲜销售,可以确保顾客买到的都是最新鲜的水果;另外还可以发展小区配送,对于一些不愿意下楼的白领和老人,完全可以在半小时内把新鲜的水果送到家,可以赢得客户的青睐。