环保政策的施压减少了养猪场的数量，从整体上影响并控制了生猪产能总量，并且成为了养猪业的准入门槛。食品安全对生猪市场的影响更是不能小觑，最近影响力比较大的就是金锣康复猪和福建病猪肉事件，两件事情被曝光后，政府加强了对屠宰和检疫部门的监管打击力度，一时间市场不健康猪源难以流通，优质猪源价位高升，可以说直至目前这两个事件还在持续发酵影响着猪价和屠宰的行为。
而日前国务院办公厅印发《2015年政府信息公开工作要点》要求加大环境执法检查依据、内容、标准、程序和结果公开力度。强化食品安全监督，强化信息公开，倒逼各级政府依法行政。可见无论是环保的整治以及对食品安全事件的打击，都不可能在短期内结束，这不是一个心血来潮的事情，这是一个长期的政策并且会成为常态!因此环保、食品安全对养猪业的影响是旷日持久的，其力度是持续加大的。
