近期鸡蛋一路下跌,急坏了蛋商高兴了市民。昨日,记者走访多家超市和农贸市场发现,鸡蛋零售价已由一个月前的每斤5.2元-6.38元下降至每斤3.98元-5.58元,开始跌回“三元时代”。不少市民调侃:“做个西红柿炒蛋,鸡蛋都能多放几个了。”
昨日上午,记者来到市区民主街一家超市内看到,前来购买鸡蛋的市民并不多,柜头上堆满了待售的鸡蛋。“这儿的鸡蛋上周还卖4.48元/斤,这周就降到3.98元/斤了。”正在选购鸡蛋的市民黄女士说。
随后,记者来到溪美街道兴安巷一家蛋类批发店发现,这儿的鸡蛋批发价4元/斤,零售价为4.2元/斤。
“现在的鸡蛋一天一个价,20多天前,鸡蛋进货价要4元多一斤,现在只需要3元多一斤。”兴安巷一家鸡蛋批发店的老板老黄告诉记者,一个月来,鸡蛋零售价降了1元左右。
据市物价局提供的数据显示,从3月9日、3月16日、3月23日、3月30日、4月7日来看,市区某超市每斤鸡蛋价格分别为5.38元、4.98元、4.58元、4.48元、3.98元。
业内人士告诉记者,上周五全国鸡蛋价格各省均价3.33元/斤,环比下降5%。主产区均价3.26元/斤,环比下降6%;主销区均价3.42元/斤,环比下降8%。
为何最近鸡蛋价格“跌跌不休”?老黄告诉记者,每年3月份一般都是鸡蛋消费淡季,“春节后,市民还有不少鸡蛋存量,市场需求量不大,价格也随之下降”。
市区多位鸡蛋批发商告诉记者,去年鸡蛋价格一路走高,养殖户补栏积极,蛋鸡养殖存栏量上涨,增加了鸡蛋的市场供应。另外,立春后气温逐渐回暖,适合禽类生长繁殖,鸡蛋产量也相对提高,拉低了鸡蛋价格。
专家表示,鸡蛋消费淡季或持续至5月份,其间鸡蛋价格仍以下跌为主,但大幅下跌可能性不大。至中秋节左右,市场需求将增加,价格重新回暖