听到温氏已经从H7N9中挺过来的消息,由衷为家禽业感到高兴,或许家禽业中并不是所有企业和养户都已经像温氏这样恢复元气,但是也为数不少。
回顾这两年来,满脑子都是叫冤的声音,全国7000万家禽从业人员,损失超千亿。破产、养家糊口等叫苦声,声声刺痛人心。不少养殖户离开家禽业,像巨东这样的大企业虽未倒闭,却也四分五裂,名存实亡。
唇亡齿寒,面对如此的悲情,面对数千万农民的生计,我们曾痛批政府一刀切的行为,曾不爽生鲜鸡政策。全国家禽企业和养殖户都团结了起来,发联名信,甚至“请愿”。指责政府和某些人的“胡作非为”,要状告某些人。我们尊敬的毕老师虽上了年纪,却像个斗士一样为家禽业正名奔波……
我们做了太多,但这一切都无济于事。生鲜鸡政策照样推行;活禽休市政策一样向前推进,家禽经营管理办法毫无改动地出台;人们对生鲜鸡也慢慢接受。我们败得一塌糊涂,体无完肤。
然而,白羽肉鸡形成联盟,实行减产,并落实下来。黄羽肉鸡企业也在意见不同中减产,部分企业开始顺应政策实行生鲜鸡,活禽生鲜两手抓。这样做之后,行业却慢慢地好了。
我不禁为我们一致对外叫苦、对政策说不的做法感到不解,我们叫苦喊冤的目的,究竟是为了达到什么?为了一切照旧,为了活禽不休市吗?为了给家禽业一个名声吗?
我们是在为行业争取利益,无论H7N9病死率有多低,可是,面对人命,我们真的争得赢吗?即便按照家禽场没有检测出来的说法,在一切都不确定前,宁可错杀一千,不可漏过一个的做法,即便是多年之后确定与家禽无关,消费者会去怪当时的政策吗?就像现在证明果子狸不是非典元凶一样,有谁责怪当时的做法吗?没有。宁可信其有,不可信其无的心态,在历来大事件中都如出一辙。我们的对手是人命,所以当然是牺牲家禽业,除非真的能证明无关,或者能控制市场。否则,被牺牲的命运无法逃脱。
既然我们无法改变,我们又为何要一直叫苦喊冤?我认为,这苦还是得叫,这冤还是得喊,因为我们真苦真冤。家禽业作出了重大牺牲,我们即便不能改变政策,也要让政府注意并给予帮助,为行业争取资源。如果我们不出声,政府便不会太在意。
但是,我们不能让悲情成了家禽业的常态,我们还是得像协议和自发减产一样,顺应政策,调整自己,争取政策上的其它支持和资源,才是最终的出路。没有一种模式是一成不变的,养殖业要变化,即便不发生重大疫情,也还是要变化,只是疫情加快了这个速度,我们惊慌失措,一时无法适应,等我们适应了,像现在一样,也就会慢慢平静了。
所以还处于悲情中的养殖户们,请不要把悲情当成了唯一的事,我们一定要先厘清我们的目标,不要只会跟着起哄,要像温氏等企业一样,为行业反映困难的事要去做,但更重要的是在现行条件下,去调整、改变、顺势而为。我们不是为政策而存在,我们是因消费者而存在,只要消费者还在,家禽业就不会倒,所以,为消费者考虑才是我们需要做的。
悲情,不应该成为家禽业的常态,苦叫多了,自己便真的只会叫苦了,听得人,也会腻。别忘记了那只一直给别人看伤口的猴子,是因为伤口发炎而亡。别忘了,你在叫苦的时候,早有企业开始改变。
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