近期生猪价格涨势明显,引起行业内外的关注。其中,最为高兴的莫过于亏损了十几个月的养殖户朋友们,盼望着,盼望着,生猪的春天终于来了。据静书了解,目前生猪价格在12元/公斤左右,相比半个月前11.3元的低点上涨了6%。对于此番生猪价格的上涨,业内存在不同的看法,有认为是3月中旬福建生猪安全事件发酵导致;也有认为是临近五一,养殖户压栏惜售所造成;而更多的养殖户认为,这是今年猪源减少下供求失衡的结果。其中,静书认为,供求关系是决定价格走势的根本因素。此次生猪价格的上涨,是建立在生猪产能淘汰的基础之上的,而养殖户存在压栏惜售的行文,一定程度上助推了猪价上行。
一、 生猪价格开启上涨模式
生猪价格在3月中旬左右的11.3元/公斤的位置开始上行,当时正值福建生猪安全事件爆发,检疫局以及屠宰场更为严格检查,使得生猪上市量减少,造成价格上涨。但是局部一起食品安全事件难以影响全国范围内生猪价格的走势,并且已经过去了半个多月的时间,事件平息之后生猪价格依旧延续涨势。截止目前,生猪价格已经站在12元/公斤的位置。
二、当下肥猪供应、仔猪供应紧张
据静书了解,自去年中秋、十一双节期间,生猪价格没能迎来节日效应,反而继续走跌大大打击了养殖户的积极性。因此在春节之前,大部分养殖户选择集中出栏,致使今年春节期间猪价依然低迷。而节后,尽管消费下降,但是猪源明显减少,部分屠宰场出现收猪困难的局面,直接导致猪价摆脱低谷。随着猪价上行,不少养殖户选择压栏惜售,期待五一期间价格更上一层楼,这也一定程度上催化了价格上涨。
并且,当下处于仔猪补栏高峰,据静书了解,当下仔猪价格已经达到22-24元/公斤,补栏成本相对较高。一方面是养殖户补栏热情恢复,另一方面是随着母猪逐步淘汰,仔猪供应随之减少。
从农业部公布的能繁母猪、生猪存栏的数据来看,继续处于产能淘汰的路上,生猪存栏将跌破40000万头,能繁母猪将跌破4000万头,均处于三年来同期最低水平。
三、终端消费不及同期 好转需要待时日
从图2可以看出,今年以来生猪消费不及去年 同期,最主要的原因是今年春节相比去年较晚。但是相差的幅度在逐步缩小,证明生猪消费不断恢复。从批发市场的价格来看,白条猪批发价格在7.35元/斤,相比去年同期高了15%。而环比来看,批发市场的价格夜市在3月中旬左右开始上涨。
综上所述,生猪价格上涨大方向已定,但不会出现暴涨。自今年4月份开始,供应面的减少,使得生猪价格走出底谷,后期将是震荡上调的节奏。但由于即将进入夏季,生猪消费转淡,因此出现小幅回调的可能性较大。但整体来看,生猪市场春天已经来了。