当“病死猪肉流向餐桌”的新闻频频出现时，作为广大民众及消费者心情应是很复杂的，一方面责问当地政府监管不力，另一方面纳闷病死猪为啥就不能无害化处理？
对这一问题，南平市延平区给出了自己的答案。导报记者日前在延平区采访时看到，当地政府和企业在力推病死猪无害化处理的同时，还把病死猪“变”废为“宝”，成为了上好的农家有机肥。
病死猪变成粉末状有机肥
在延平区炉下镇的一处半山坡平地上，导报记者走进一个几百平方米的病死猪无害化集中处理厂，见到厂区内分布着6台无害化处理设备，工作人员穿戴防护衣服及口罩监控着正在运行的机器，而靠门旁一侧堆积成小山的是由病死猪转化的有机肥。
据了解，这种无害化处理设备，是把集中收集来的病死猪，投放到无害化处理机器中，24小时后，病死猪就可变成粉末状的有机肥，这种有机肥富含氮、磷、钾等营养元素，可用于土壤改良。初步统计，这6台无害化处理设备每天可处理6吨病死猪（高峰时可处理12吨病死猪），产出7吨有机肥。
延平区畜牧水产局局长俞邵海告诉导报记者，作为全国生猪出栏大市，目前南平市正大力推广这种无害化处理，采用企业建设、政府补贴、市场化运作模式，先后建立4个无害化集中处理厂，引进病死猪处理设备26台，日处理病死猪30吨左右。
实时监控病死猪专用运输车
据俞邵海介绍，为避免病死猪流入市场，造成食品安全隐患，2012年以来，延平区全力推进病死畜禽无害化处理工作的落实，即实行规模养殖场自行处理和工厂化集中处理相结合，无害化处理池模式与机械化模式相结合。截至今年3月，全区累计集中处理病死猪166144头。
如何及时收集病死猪和监控其流向？俞邵海明确回答导报记者，通常各处理厂每天派车上门2次收集病死猪，同时对病死猪的无害化处理全程电脑自动化控制，处理厂还购置了全新的病死猪专用运输车，并通过GPS卫星定位系统对车辆进行实时监控。
今后，延平区将全面推广病死猪机械无害化处理，争取到2016年底，病死猪无害化处理率达100%。
原本，处理病死猪是一件比较复杂麻烦之事，不但要费神费力，而且还要花时间、投入资金，回报率又很低。但是，南平延平区认真地做了，而且做得很出彩。病死猪无害化处理后，不但变废为宝，还注册有机肥商标，以集体形式将有机肥推向市场，实现致富。
这套无害化处理设施除了处理病死猪，还能对死猫、死狗、死鸡鸭进行无害化处理。
为此，导报记者不禁想到，在福州、厦门等大城市的周边，不妨也建造一些小型无害化集中处理设施点，为市民提供服务，既解决病死宠物猫狗随处丢弃的问题，还能消除病菌传播，而其产生的有机肥料，还可出售给市民养花种花，一举多得。
