美国联邦管理机构周五(4月10日)称,2009-2013年期间,用于牲畜的医用抗生素在美国的销售量提高了20%,不过生产商最近的声明则表明这一数字或正在下降。
美国食品和药物管理局(FDA)在其年度报告中指出,2012-2013年间,经批准用于食用动物的抗生素在国内的销量和配送量提高了3%。
而泰森食品集团(Tyson Foods)和普渡农场公司(Perdue Farms)则在去年表示已经减少或淘汰了养鸡场和家禽孵化场中的人用抗生素使用。
美国皮尤慈善信托基金会(Pew Charitable Trusts)抗生素耐药性项目的高级主管Gail Hansen说:“2013年年底及2014年出现了许多类似的声明,因此我们还未将其体现在当前的数据中。”
公众卫生的倡导者以及一些立法者和科学家们都对一直以来在牲畜中使用抗生素的做法进行了批评,称这种做法正在加速耐药细菌的产生。而支持这种做法的农业企业则表示他们需要动物药品来保持牛、猪和鸡的健康;提高肉的产量,以满足美国消费者的需求。
Hansen表示,虽然美国食品和药物管理局的数据并非最新,但是此数据可以为联邦管理机构当前的研究提供一个基准水平。
美国农业部(USDA)计划搜集有关农场中抗生素使用的详细数据,目的是探索如何减少这些药物在牲畜中的使用。美国白宫最近也发布了一项在未来5年内全面减缓抗生素耐药性发生的计划。