我们提前与县农牧局草原站邢站长约好,今天上午他带我们参观县里两个比较大的养羊场。
驱车十几分钟便到了本乡的三泰牧业。这个场离乡街不远,门口硬化很好,大门是自动门,看起来规模不小。从大门进去,要穿过一个房间的前后门,才到养羊区。
养羊区有七八个大面积羊圈,是砖混结构的平房;一个有十几米宽,六七十米长。羊圈外连着差不多同样面积的铁栅围栏,羊可在室内外自由出入。圈内羊不多,中间是走廊,羊栏在两边,每二三十米为一个小隔栏,每个隔栏都有窗户和连着室外围栏的门,不同隔栏养着不同大小或不同品种的羊。靠近走廊边是食槽,饮水槽是一只羊一个的那种,一个个地固定在墙上,由水管相连,水可直接流到槽内。圈顶有专门的换气扇,圈底一半是砖地一半镂空,羊粪可直接掉到底下的空当,然后清出,很方便。
养羊场老板是四川人,接待我们的是从山东梁山聘请的负责养殖技术的刘场长。刘场长介绍,这家场是去年才开始投入养殖的,目前养殖的主要是本地的多郎羊和从山东引进的小尾寒羊。去年冬天育肥了三百多只羊,最近刚出栏,所以目前空栏率较高。
邢站长介绍,育肥羊一般是本地的多郎羊。育肥指秋冬季牧民下山时从牧民那里买回瘦弱的小羊,经过3个月左右养殖,待羊肥壮后再转手卖出。因为冬天天寒草少、饲草料贵,瘦弱的羊很难过冬,牧民一般以较低价格出售。所以育肥羊成本较低,利润较好,一只可以赚300元左右;缺点是季节性强,一年只有那三四个月,其他时间都不行。这时候就显示出养殖小尾寒羊的优势了。这种羊产羔率高,一般都生双胞胎,有时候甚至有三胎、四胎,且不受季节限制,两年可产三胎。从出生到出栏,五六个月左右。这样养殖就有了极大的时间自由,羊圈也不会经常空栏浪费。
这种羊圈建设的成本在一平米七百左右,这算比较“高档”了。邢站长说,清粪空当的设计在南方比较常见,主要是为了防潮,而这里气候干燥,其实没有必要,砖地铺一层沙土就够了。看来这家养羊场比较土豪。
场里雇了几个维吾尔族饲养工人,年工资20000元。刘场长没有介绍自己的待遇,但之前从邢站长的介绍得知,一位专业的兽医年薪在10万左右。
振兴园养殖场位于离我们乡二三十公里的阿合雅镇,从镇上还要驱车十几分钟才能到。与其说这是一个养殖场,不如说是戈壁滩上的几个大彩板房。与上一个相比,这里看起来十分简易。
共有八个羊圈,一个也有六七百平方米。圈的一面没有墙,直接与外面的围栏相通,没有讲究的水槽、通气扇、排粪空当,一切看起来都很简单。室外羊圈放着几个水盆子,草料盆也在室外的围栏边。
给我们做介绍的是一位姓王的师傅,也是山东来的。这家场由一个山东人和本地人合办,山东人主要负责技术,本地人则负责地皮人工等事宜。这里养的主要是小尾寒羊,我们看到了许多母羊带着刚出生一两周小羊羔,出生一个月以上的小羊已经与母羊分开养在另外的圈里。
邢站长介绍,从山东引进小尾寒羊政府每只补贴300元,农民自己只要掏1300元。按每只母羊年产2羔算,除去饲草料、人工费等成本,每羊每年可收益1000元。且羊很皮实,只要按节点进行必要的免疫、消毒、杀虫,基本不会得病。
这样的羊圈建设成本一平米300元左右,虽然简易,但也完全可以满足羊的生存条件。王师傅告诉我们,去年冬天天冷时用了电暖扇,今年准备装空调。用水是就地打的一百米的深井(这里地下水很浅,基本处处不用挖太深都可打出井来,但深井的水质要好一些)。旁边的一排彩板房就是他们的生活住所,除了投资者带来的几个汉族技术员外,也雇了几个维族工人;工人一个月底薪2400,根据效益还有提成。
南疆农村的生活几乎时时处处离不开一个“羊”字:绝大多数村民家里都养羊,饭桌上如果有肉大多时候是羊肉,而探访朋友带一只宰好的羊则是很厚重的礼物了。羊几乎一直处于供小于求状态,有时还要从澳大利亚等地进口羊肉。所以养羊有着巨大的利润空间。
村民们虽然养羊,但大都是散户,每家几只到数十只,致富作用不明显。如果能办一个规模化的养殖场,进行集约化养殖,将是一个很不错的致富途径。
我们只有一个初步设想,今天了解了一些基础情况。邢站长介绍了县里的补助政策:如果羊圈建设规模在2000平米以上,可享受农牧业方面的70万补助,还有15万的一次性奖励;如果建成投产,发改委有50万项目补助;还有前面介绍的引进小尾寒羊补贴300元每只。
根据这些政策和情况,我算了一笔账。如果村民自己出一点木料、砖瓦等,羊圈建设成本可以控制在300元以内,那么一个2000平方米的场,建圈成本是60万。两千平米可分4个圈,每圈可养300只小尾寒羊,初期投养1200只羊,成本约160万。而如前文述,每只小尾寒羊每年纯收益1000元,共120万。聘请一位专职兽医年薪10万,其他活农民可以自己干。
于是有如下的粗略公式:
养羊场第一年收益=卖羊收益+政府补助-(羊圈成本+购羊成本+兽医工资)=120万+70万+15万+50万-(60万+160万+10万)=25万
前期投资为220万,如果这笔钱全部通过农村信用社低息贷款走(多户农民合作,分头贷款),利率为4个点(我们初步了解到的情况,还未核实),则一年利息为8.8万。除去这笔利息,养羊场第一年纯收益为16.2万。如果通过其他方式集资,利息可能要高一些。但总的来说,可以保证第一年回本,第二年盈利。
这是多好的事儿啊!可是通过邢站长得知,目前全县几家养羊场,大都是外来投资商所建,只有一家是本地汉族农民办的。维族老乡没有人办,主要是资金、思想观念限制。这也是我考虑的办成养羊场最重要的两个因素:一要有一个有新理念、有魄力的敢想敢干的带头人,二要解决资金问题。实际上,如果有一个“能人”带头,资金也不是太大的问题。如果有30户村民成立养羊合作社,每户只要拿出3万(通过这些天了解,一般村民一次投资3万元问题不大),就解决了近一半的问题;当地政府对农民致富支持力度很大,通过信用社、银行不难解决其余资金问题。
可见,致富的机会并不稀缺,最核心的问题还是在于人,在于人的思想观念的转变。如能在农村培养一批真正敢干事、会干事、能干成事的“能人”,带领大家通过自己的智慧和实干致富,比给他们多少钱、多少东西都有价值。
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