1. 3月各项数据统计及其对比
图1
从图1中可以看出，3月全国蛋料比价整体呈下跌趋势，月初最高值为2.74，月末最低值为2.49，月内跌幅9.12%；月均值2.61，环比跌幅14.14%。因饲料成本上涨，3月盈亏平衡点由2.47涨至2.51，月内涨幅1.62%，养殖成本压力加大。第四周起蛋料比价明显低于盈亏平衡点，蛋鸡养殖已出现亏损。根据两者差值计算得出，月初蛋鸡养殖利润为21.60元/只，月末仅为6.90元/只，利润降幅达68.06%。
图2
从图2中可以看出，本月鸡蛋价格与淘汰鸡价格走势比较一致，均在中下旬小幅回调。鸡蛋月初最高均价3.62元/斤，月末最低价3.22元/斤，月内跌幅11.04%；月均价3.39元/斤，环比跌幅15.04%。淘汰鸡月初最高价5.23元/斤，月末最低价4.96元/斤，月内跌幅5.22%；月均价5.12元/斤，环比涨幅4.07%。
2.原因分析
鸡蛋价格下跌的主要原因是供应量大于需求量，终端市场及下游需求仍未全面启动，局部地区建筑行业及工厂需求减少。据不完全统计，目前鸡蛋供应量同比增幅10%-20%，基本与2013年同期持平。截至3月底，多个主产区生产环节及流通环节均有存货未清空，平均库存天数在3.5天，最高达5-7天，地区差异较大。
淘汰鸡月内价格下跌的主要原因是需求疲软。春节过后农民工及学生返城，且餐饮行业失去节日效应支撑，整体需求量减少，市场处于淡季。环比价格上涨的主要原因是各地毛鸡货源偏少。受春节需求拉动，节前养殖户集中淘汰老鸡，直接导致节后毛鸡供应紧俏，多数地区养殖户有压栏惜售情绪。
3.4月份行情预测
从目前了解的情况来看，4月份鸡蛋及淘汰鸡价格难有明显好转。对于鸡蛋而言，去库存是市场的重要特点之一。清明节前后及五一前后将出现集中淘汰老鸡现象。综合来看，4月份蛋料比价仍有下滑空间，亏损现象短时间内仍然存在。
