全国生猪均价为5.93元/斤,较上周上调0.18元/斤,上涨幅度为3.04%。近期全国猪价逐步上涨,生猪养殖户压栏观望心里显现,屠宰企业猪源采购难度加大,出栏价格相应上涨。屠宰企业屠宰量保持稳定,终端市场白条批发消费有所恢复,白条市场行情整体稳中有涨。东北地区黑龙江省生猪结算价格11.0-11.05元/公斤,较昨日上涨0.02元/公斤,收购体重在100-107公斤/头。吉林省生猪结算价格11.2-11.45元/公斤,与昨日持平,收购体重在108-110公斤/头。辽宁省生猪结算价格11.3-11.5元/公斤,与昨日持平,收购体重为100-110公斤/头。采购困难加大。
华北地区北京收购东北猪结算价格为11.7-11.8元/公斤,河南猪11.9元/公斤,收购体重在102-103公斤/头,河南猪采购量下降。河北省生猪结算价格为11.4-11.7元公斤,与昨日持平。华东地区山东省生猪结算价格为11.4-11.7元/公斤,较昨日相同,收购体重98-100公斤/头。江苏省生猪结算价为12.0-12.2元/公斤,较昨日相同,收购体重为103-110公斤/头。安徽省生猪结算价格为11.65元/公斤,与昨日持平,收购体重为90-110元/公斤。山东地区优质猪源收购价格微涨,安徽和江苏出现华东温氏价格上涨。
华中地区河南省生猪结算价格为11.5-11.8元/公斤,较昨日上涨0.1元/公斤,收购体重为104-105公斤/头。湖北省生猪结算价格为11.85-11.9元/公斤,较昨日上涨0.05元/公斤,收购体重为100-110公斤/头。湖南省生猪结算价格为11.9元公斤,与昨日持平,收购体重为100-110公斤/头,屠宰企业遇到采购困难。西南地区四川省生猪结算价格在12.2-13.1元/公斤,较昨日上涨0.2元/公斤,收购体重在105-120公斤/头。
最近两天养殖户的压栏,屠宰企业不得已的提价行为导致两者博弈对峙的气氛越来越浓厚。目前养殖户的成果便是部分地区屠宰收猪困难,开始微幅提价。如果这条紧绷的弦短时间内不会破裂,那么猪价将会以弱势维稳的态势前行,一旦养殖户难以承受资金压力而放弃压栏博弈的话,猪价顿时下跌的风险很大。即使养殖户目前占据上风地位,如果没有终端消费提振猪价,尽快消费化屠宰企业的高库存,猪价震荡下滑的趋势依然存在。所以从根本上说目前屠宰企业仍然拥有定价权,养殖户要时刻警惕屠宰反压一下的行为。目前生猪市场行情走势依然不乐观,上涨地区不多,下跌地区也没较少,养殖户压栏行为依然不能够从整体上改变行情走势,猪价仍然以下跌为主。建议养殖户在博弈期间不要放松戒备,理性做好出栏计划。