猪价不上涨有人说消费低迷,大家的消费欲望也被低迷的猪价带下去了;有人说市场经济是自由的,能起到干预作用的有政府、屠宰和养殖三大群体,但现在只有屠宰再干预。一个猪价能激起千层浪,而一个因素又能把猪价搅的天翻地覆。它就是如此坚强又脆弱着!有人说猪价高低只是一个平衡罢了。
近一段时间,生猪价格走低让广大养猪户的心情变得沉重起来。业内人士分析,随着能繁母猪存栏量大幅提升和育肥猪大量上市,生猪价格逐月持续回落。不少小型养猪户将不得不选择“割肉离场”,规模养猪场仍在赌行情,咬牙“挺”住,未来行情或将继续走低。一养殖户李先生说:“对于养猪场来说,最害怕的不是行情不好,而是猪价剧烈波动,无法把握,稍有不慎,就会被突然跌落的行情裹进去,赔个底朝天。”对于后市行情,他表示并不看好,很多和他一样的散养户都萌生了退意。
对于生猪价格持续下跌的原因
业内人士分析认为,目前养殖户缺乏市场信息来源,容易“盲从”和“惜售”。一方面,养殖户仍主要依赖分散的市场信息来安排生产,由于生猪生产周期较长,养殖户根据当前行情所做出的生产决策,往往难以适应一段时间以后的市场需求。另一方面,大部分养殖户不能准确把握时机适时出栏,导致后期集中出栏,市场供应充裕,生猪价格出现下跌。
另有业内人士分析认为,一是产能严重过剩。2013年底到2014年初,大量引进能繁母猪。受此刺激,在2014年底到2015年初,一批能繁母猪集中上市,与内地形成“撞车”。二是随着中央“八项规定”的实施,公款消费大幅降低,高端餐饮消费场所几乎门可罗雀,中等餐饮也受到冲击。加上人们的消费观念也在逐步改变,膳食结构趋于多元化,鸡、鱼等替代品较多。三是养猪技术提高,疾病减少。四是进口猪肉增多,也是冲击市场价格走低的一个原因。
还有不少专家建议,首先应编制区域与行业相协调的统筹规划书,明确区域功能,让老百姓都知道,无序养猪对生产能力的负面影响。其次,生猪养殖要实施区域化、规模化、专业化。引导分散的家庭养殖户向养殖区集中养殖,由单家独户向组织化养殖方向发展,鼓励和培育各种养猪专业经济合作组织和行业协会的发展,实行规模化专业化饲养。引导和鼓励农业龙头企业与众多农户签订订单生产合同,鼓励农户做大做强,提高市场波动中的组织、消化、协调和维护自身利益的能力。尤其是保险业要为都市农业保驾护航,化解生猪养殖生产经营风险和增强抵御自然灾害风险能力。