近年来，华蓥市突出发展现代畜牧业，注重适度规模化、标准化养殖，加快畜牧业发展步伐。目前，农村分散饲养户正逐渐减少，规模养殖却不断扩大。规模经营迅速发展，专业村、专业场、专业基地及专业市场不断涌现，已基本形成庭园养殖、专业养殖、基地养殖及生态养殖等四种生产经营模型。
生猪适度规模化、标准化发展进展快、比例高。2007年该市在巩固华禹、红源等生猪良种繁育场的基础上，新发展了庆华曹明成、永兴青成建、天池邹云洪、禄市廖俊刚等大批生猪规模养殖场，使该市的生猪适度规模化养殖有了较大发展。据统计，已建成年出栏50头以上养猪大户1882户，100头以上养猪大户161户,全年出栏生猪18.55万头，占全市生猪出栏总量的48.6％。在庆华、观音溪、溪口、永兴、禄市等镇推广二杂（LY或YL）良种母猪1000余头，生猪出栏中优质肉猪达86%。
家禽适度规模化、标准化发展进展良好。目前，已建成年出栏肉鸡1万只以上的养殖场10个、存栏蛋鸡2000只以上的养殖大户29户，年出栏肉鸭1万只以上的养殖场3个，存栏肉鸽2000只以上的大户3户，存栏鹌鹑2000只以上的大户2户。其中，华蓥山种鸡场是广安市家禽发展重点龙头企业,川东最大的种鸡场，该场常年存栏种鸡3万套,年产种蛋600万枚以上。在该场的带动下，涌现出如兴光蛋鸡养殖园区年产商品鸡蛋可达2000万枚以上等小家禽养殖小区。同时，在该场的培育下，建成年孵抱50万羽以上的大户4户,20万羽以上的大户7户,10万羽以上的大户13户,10万羽以下的大户近100户,带动了全市家禽适度规模化、标准化发展。
