大家都知道,病死的动物吃了会生病,扔了会污染环境。如何处理病死猪动物,一直是养殖户和政府部门的头疼事。
2月28日,椒江区病死动物无害化处理中心在全市率先投入运行,不仅使得该区病死动物的去留问题有望得到破解,而且还能变废为宝。
现状:病死猪处理是个大问题
据椒江区农林局党委委员卢德寿介绍,该区每年养殖场生猪存栏量约有50000头,生猪从出生到上市死亡率约12%。按此计算,椒江每年死亡生猪约6000头。这还不包括重大动物疫情下的病死猪及其他动物。
显然,病死猪数量不在少数。而如何处理病死猪,是个大问题:乱扔会对土壤、水环境造成污染,偷卖流入市场会影响食品安全。
“在病死动物无害化处理中心建成之前,我们要求养殖户对病死动物进行深埋,但实际上病死动物乱投、乱扔现象相当严重,使河道到处是病死猪,怎么监管都监督不到位。”卢德寿说,该中心建成后可以确保全区范围内养殖场的病死动物(含病死水产品)实现无公害化处理。
探索:病死动物变身养料、有机肥
椒江区病死动物无害化处理中心位于三甲街道十塘区块,界于椒江污水处理厂与垃圾填埋场之间,项目总投资696万元,占地4.9亩,预计日处理量达2吨以上,年处理量达600吨。
记者在现场看到,该处理中心的主体部分由4个独立区域组成,分别为死亡动物高温灭菌熟化车间、生物处理车间、种蝇车间和有机肥生产车间。
该中心采取化制生物转化法,运用湿化化制加发酵的处理工艺,将动物尸体转化为有机肥。整个流程为:收集车经消毒后将病死动物放入冷库暂存,当病死动物达到一定数量时将其从冷库运出,倒入接料斗,然后通过螺旋输送机输送到破碎机,随即进入高温灭菌熟化车间,通过高温(140℃)高压(4.0-4.2磅)彻底杀灭各种病源微生物,处理后产物精细粉碎至糊状,后按一定比例拌入蝇蛆孵化基质,加入蛆种,经3-4天后收集蝇蛆,蝇蛆经进一步加工可作为良好的蛋白类饲料,培养物进一步生物发酵处理转化为有机肥。
另外,生产环节产生的废气,经由管道进入废气净化装置,经处理达标后排放。废水连同生活污水一起,经处理达标后循环使用。
椒江区实行免费处理病死动物
据了解,随着病死动物无害化处理中心的投入运行,该区也建立起了“政府监管、企业运作、财政扶持、保险联动”的病死动物无害化处理机制,按照“统一收集、集中处理”的运行模式,逐步建立了养殖场主动报告、乡镇统一收集、处理中心集中处理的基本框架。
“该处理中心主要用于处理病死猪,同时面向所有病死动物,包括收集处理猫狗等宠物尸体,而且向养殖户免费提供该服务。”卢德寿说,中心的运行采取政府财政补贴的方式,养殖户无需自掏腰包。
家中遇到病死动物,该如何操作?
“每个街道都将落实一名专职信息员,养殖户、市民可将病死动物信息上报到街道专职信息员那里,然后由信息员上报到病死动物无害化处理中心,再由中心集中收集和处理。中心采取‘提前预约,每日上门’的统一收集模式,收集全区范围内的病死动物进行无害化处理。”卢德寿说。