3月31日起,大良中心城区全面禁止活禽屠宰和活禽交易,包括农贸市场、餐饮服务单位等各类经营场所。而前不久,《顺德区家禽集中屠宰试点工作实施方案》(以下简称《方案》)正式发布,意味着禁活禽区域,市场、餐饮等都将禁止活禽。
据了解,今年1月中旬,大良中心城区已被确定为活禽经营限制区,具体范围为大良街道中心城区(鉴海路以东、新基路以南、环市东路以西、南国路以北范围内,105国道以东、龙盘北路以南、碧桂路以西、德胜中路以北);限制的家禽则包括上市的鸡、鸭、鹅、鸽等家禽以及其他人工饲养可供食用的禽类。
那么,限制区域内的市民是不是吃不到活禽了?记者注意到,《方案》并未规定家庭不得使用活禽食材,这意味着如果市民想吃最新鲜的活禽,可以到限制区外购买,如新桂市场、伦教鸡洲市场等。