用奶粉、红糖喂苍蝇,用苍蝇产的蛆喂柴鸡,产出的鸡蛋被人们称为"虫子鸡蛋"。这种鸡蛋市场销售价格比普通柴鸡蛋高出一倍多,且十分畅销。
记者怀着好奇的心情走进宽城孟子岭乡石柱子村孙玉莲的柴鸡养殖场。只见一只只活泼的柴鸡四处奔跑,在柴鸡场里的一个暖棚里摆着8个纱笼,里面数万只苍蝇正围着一盘盘由奶粉、红糖制成的食物嗡嗡地飞舞着。孙玉莲说,这些苍蝇是用来产蛆喂鸡的。据她介绍,蝇蛆是喂鸡的最佳饲料,这些苍蝇产卵后,再将蝇卵接种到由麦麸、谷糖等制成的营养基中,培养3?7天就可以得到大量的蝇蛆,这时的蝇蛆就可以喂鸡了。由于蝇蛆营养成分高,而且还含有一种天然的抗菌肽,所以鸡吃了后不但产蛋量高、产蛋周期长,而且还不爱得病。
孙玉莲从1996年开始在自家不足3分地庭院里,由单一饲养乌鸡到饲养肉鸡、肉狗等多种养殖。现存栏乌鸡1200余只,鸡雏2000多只,柴鸡1500余只,是本县有名靠养殖业致富女能手。为了带动乡亲们共同致富,在县科技、畜牧、妇联等部门的支持下,建起了全县第一个珍禽养殖协会,她本人任协会会长,带动了5个乡镇52名养殖户入会,曾获得2004年由共青团中央和农业部颁发的全国农村青年创业致富带头人等光荣称号。今年年初,喜欢搜集信息的孙玉莲看到中央七套播出的蝇蛆喂鸡的报道后,立刻决定自己也试试。在经过多方调查后,她来到邯郸市馆陶县学习蝇蛆喂鸡技术。回来后,孙玉莲带着学习资料和蝇种回到了家乡。孙玉莲决定先用放养场里的400多只柴鸡做试验。经过两个多月的不断摸索,孙玉莲惊喜地发现,用蝇蛆喂养的柴鸡产蛋量比她在山上放养的柴鸡高出20%,而且鸡蛋的价格达到了每公斤20元左右。
孙玉莲指着放养场旁新建的占地1000平方米养殖场高兴地说:"这个养殖场已经被河北省畜牧兽医研究所和河北农业大学山研所确定为国家科技部"规模化生态放养鸡"项目示范地。蝇蛆喂鸡的成功,使我更坚信只有懂科技才能发家致富。我已经将前面的房间改成了图书室和放映室,免费向乡亲们开放,让乡亲们和我一起学科技,共同走上科技致富的康庄大道。"