四部门要求加强生猪屠宰检疫管理

　　为加强生猪屠宰和检疫的规范化管理，针对目前各地证章标志和台账管理存在的实际问题，商务部、农业部、卫生部、工商总局四部门联合下发通知，要求加强生猪屠宰和检疫证章标志及台账管理。


　　通知要求，地方各级商务、兽医主管部门要督促生猪定点屠宰企业建立屠宰和检疫证章标志管理制度，完善台账登记制度；各相关执法部门要加强对猪肉销售环节的监管，严格实施索证索票监管制度，并要求市场经营者建立购销台账登记制度；加强对屠宰企业肉品品质检验的监管。