春节将至,动物及动物产品市场需求量增大,生猪定点屠宰场(点)的屠宰量也随之大幅增长,为深入贯彻农业部、省市畜牧兽医局有关加强畜产品安全监管的要求,切实做好我县屠宰环节畜产品安全监管工作,确保不发生重大食品安全事件,近日,由桐庐县畜牧兽医管理局副局长郭德龙带领相关科室人员组成的检查组利用凌晨休息时间对桐庐县四海食品有限公司等三家生猪定点屠宰场(点)进行节前畜产品安全检查。检查组每到一个屠宰场(点)首先向负责人了解近期生猪屠宰工作情况,要求生猪定点屠宰场负责人和动物检疫员强化责任意识,严把畜产品安全质量关,切实做好生猪屠宰环节“瘦肉精”等违禁药物的检测、病死猪及其产品的无害化处理等工作,随后,现场察看了生猪屠宰同步检验、检疫操作过程,并仔细查阅了相关台帐记录。