近期,受多方面因素影响,国内部分乳品加工企业限收、停收生鲜乳,导致一些地区发生“卖奶难”问题,甚至出现奶农倒奶杀牛现象,对奶业发展造成冲击。对此,盘锦市畜牧兽医局高度重视、迅速行动,组成工作组到各区县,采取座谈、实地查看等方式,对当前全市奶业生产情况进行调查了解,采取措施积极应对奶业市场寒流。
首先加强监测,科学应对处置。
建立奶业产销周报制度,对重点企业场户随时调度,汇总了解详细情况。对奶业突发事件做到早发现、早应对、早处置;
第二加大产销对接,确保鲜奶收购。通过多种渠道、多种措施督促乳品企业履行收购合同,正常续签合同,对符合质量要求的生鲜乳积极收购,善待奶农,共渡难关,力争做到不拒收、少限收;
第三积极宣传,科学引导,扩大乳品消费。鼓励通过鲜奶吧、上门配送、网上销售等方式创新营销渠道,努力扩大乳品消费量。对接新闻媒体,加大宣传力度,普及乳品营养和安全知识,科学回应社会关切,不断提振消费信心;
第四强化指导,搞好技术服务。引导奶农正确对待形势、借机转型升级,重点培训良种繁育、全混合日粮、疫病防治和科学管理等关键技术;适时淘汰低产牛,优化牛群结构;引导奶农向标准化规模养殖方向发展。