近日,遂宁市食品药品监管局联合市商务局、农业局、工商局等成员单位,对全市大型屠宰场、肉制品生产企业、超市、冻库、农贸市场等重点区域场所开展了联合执法检查。重点对各屠宰场的生猪收购渠道、屠宰加工环境和猪肉市场经营单位的购进渠道、索证索票情况、经营环境和肉品质量等进行了监督检查。
此次专项整治,共出动执法人员206人次,执法车辆35台次,检查生猪屠宰加工点6家、肉制品生产企业6家、集贸市场12个、大型超市11家、猪肉经营摊点247家、冻库22个,目前暂未发现存在生产、销售病死猪肉的违法行为。