“跌得都要哭了!”11日,溧阳生猪养殖大户—天目湖乾风养殖公司负责人说,生猪养殖连续两年处于亏损状态,本以为春节前价格能上去一点,没想到这几天又摔下来了!
昨日显示,常州土杂猪价格每公斤11.80元,宿迁宿城区每公斤12.50元,邳州每公斤12.00元。“这个价格,意味着每出栏一头猪,就要亏损200元左右。”阜宁林牧渔业局副局长刘满昌说,春节前是传统生猪销售旺季。但是,生猪价也就是半个月前一度攀至每公斤14元左右,接着就一头朝下,跌到现在。养殖户担心春节过后市场需求量更小,价格会继续下跌,于是低于200斤的也出栏,加剧了供大于求的现状。“生猪市场持续低迷两年,这次的猪周期实在太长了,很多中小养殖户已经撑不住了!”
在分析生猪价格长期低迷、春节前又意外下跌的原因时,金坛万头猪场—金谷牧业董事长吴国忠认为,最主要的还是产能过剩,而且一时很难调整。过去生猪养殖者主要是中小散户,一旦价格下跌,他们“船小好掉头”,可以迅速缩减养殖量。现在主要是规模养殖户,养殖量动辄上万头或几万头,行情变化后,基本上只能撑着。“生猪供大于求的时候,养殖户和养殖企业在价格上丧失话语权。”他说,一些大型肉类加工企业拥有庞大库容,乘机压价,给出的收购价往往成为市场指导价。奇怪的是市场终端价格没什么变化,小刀手依然赚钱,加工企业赚钱比以往更多,亏损的只有养殖户。此外,国人饮食结构变化也是生猪价格长期在低位徘徊的原因—牛羊肉消费在增加,猪肉消费却在减少。
奇怪的是,尽管价格低迷,但两年来有雄厚工商资本作支撑的企业涉足生猪养殖业,养殖规模大的竟达50万头!“这几乎就是一个养猪大县的养殖量啊。”刘满昌说,这些养殖企业实力强,亏几年也撑得住,目的就是占据市场话语权,中小养殖户根本不是对手。“生猪养殖是生产环节,连续两年的中央一号文件都不鼓励工商资本进入生产环节,只鼓励他们进入流通和加工领域。如果任由这些资本涉足生产领域,那么,将来,生猪养殖这一农民传统的增收副业就会消亡,这对农民增收很不利。”