检测人员在用仪器检测猪肉瘦肉精、注水等问题。
2014年，沈阳共进行了13000多个批次的畜产品违规药品检测，其中有关“瘦肉精”的检测就有8700多个批次，未发现违规行为。从2003年开始，沈阳畜产品中就从未检查出使用瘦肉精等违规药品的情况。昨日，沈阳畜产品安全检测中心透露该数据。
临近春节，沈阳畜产品安全检测中心到位于沈北新区的千喜鹤肉品屠宰场进行肉产品安全检查，主要包括瘦肉精、注水猪肉、痘猪肉等多项内容，检查结果所有产品指标正常。
检测中心副主任关放介绍，全市四分之一猪肉都是从这里流入市场的。屠宰场需要对每头猪进行试纸条或试剂盒的快速检测，之后市检测中心还会对肉品进行试剂盒筛查，一旦发现阳性的，就要将猪肉送到检测中心通过大型一次进行确认，企业一旦被发现使用瘦肉精将面临刑事责任。
为了更好监管猪肉从出栏到屠宰合格，再到运送到市场的过程，2014年底开始，沈阳市动物检疫监管指挥平台和沈阳动物及其产品运载车辆GPS定位系统正式投入使用。目前全市300台运送活猪或是猪肉成品的车辆都安装了GPS定位系统，车辆位置、司机电话、车辆信息等都可以从平台中看到。“哪个车要是在道上停了两三个小时，我们会立即发现可疑情况，直接拨打司机电话核实情况，避免运输途中肉品出现问题。”沈阳动物检疫所驻屠宰场工作人员说。
