当前已经步入腊月份,眼看年味越来越浓,离着消费高峰期也越来越近,养殖户对春节期间猪价的涨跌也是各有各的预测。有的网友认为猪价之所以下跌无非是因为当前生猪岀栏量过大、消费疲软、冻肉岀巿量大所致;也有网友认为猪价持续低迷离不开屠宰企业利用冻肉库存压价、前期压栏想在春节卖好价的人集中出栏、规模养殖场借机对散养户进行挤压、人们消费观念转变等因素的影响。如此一来,猪价还真是受制于多方因素影响,难怪上涨不易。临近年关,猪价下跌空间不大。理由是全国总存栏同比降幅较大;近期气温下降,刺激猪肉消费;腊月15以后各地老百姓宰年猪传统开始,生猪南北流通降量,生猪价格将拉开地区差;不利因素:屠企制造降价假象,散户恐慌抛售;天气暖冬因素;牛羊肉价格下降;国家反腐8项规定;经济疲软,老百姓购买力下降等。
部分资金充裕的养殖户看好半年后猪价,陆续补栏仔猪,仔猪价格在持续上涨中。市场上猪价弱势调整和仔猪补栏增多的情况并存。这部分有足够资金支撑的养殖户看中后期的猪价,此时大量的购入仔猪,待三个多月以后或许就进入了利好时期,以目前生猪和能繁母猪存栏量来看,后面的上涨期将会拉长,此时扩栏或许是个不错的选择。
这段时间内,猪价走势不稳定,继续弱势的可能性比较大,各位养殖户还是权衡利弊,不要盲目压栏,适时放出大猪,虽然此举对猪市不利,但若是执意压栏,对自身利益的损害也很大。生猪市场延续稳中回落走势。东北地区市场供大于求局面延续,猪肉价格仍待提振;华东地区终端需求牵制,整体肉价弱势走软;华中地区降温抬升市场销量,企业小幅涨价;西北地区客户订单量降低,肉市乏力不堪。现阶段屠宰企业开工率水平重回底部,短期市场需求跟进有限,企业提量意愿不强。加之销售乏力态势延续,预计短期肉价低位守稳,波动性不足。后市预测市场需求水平提升空间一般,屠宰厂家多持观望心态,控制原料成本为其重点,故而现阶段猪价波动幅度显小。预计近日北方部分市场仍有下滑可能,南方整体运行稳定,但受天气影响,局部或有微涨。
猪肉价格长期低迷,预计生猪价格难以强势上涨。12月屠宰企业积累了大量库存,近期屠宰量有所减小,加上厂家为抢占市场份额而压低肉价,终端消费持续平淡,各方面因素都表现利空。春节前猪价仍旧承压,存在下行风险。目前市场仍不稳定,猪价继续弱势的可能性大,压栏计划需谨慎启动。若生猪体重已较大,建议养殖户还是适时出栏。