据业内表示随着距离春节的接近以及生猪市场的持续低迷,上一周开始养殖户们的出栏行为比较积极,因此从供求方面来讲,生猪供应仍然处于偏高水平,市场需求不旺。上一周生猪价格跌幅比较明显,养殖户比较恐慌,但是上周末部分地区生猪价格有所上调,少部分地区行情有止跌企稳态势。
不过业内表示短期内生猪价格由跌转涨的可能性不大,一是由于需求量小于供应量,二是因为目前屠宰企业采购量不大,库存肉太多,抑制猪价上涨。甚至部分地区屠宰企业仍然会有进一步下调猪价的动作。在一个南方腊肉制作逐渐走向尾声,而且今年腊肉制作的规模小于往年,提振力度不大;而北方杀年猪刚刚开始,即使到了旺季,猪肉需求也将低于往年,对猪价提振力度有限。虽然从这周开始猪价止跌企稳地区将逐渐增加,但是短期猪价走势仍震荡,建议养殖户把握涨价高峰期。