这两天猪价下跌的行情再次袭来,这让压栏等价的养殖户又开始找不准方向了。距离过年还有一个月,而且目前有的养殖户反映南方腊肉、甚至是北方年猪都已经过了高峰期,后市猪肉终端消费堪忧。因此也有养殖户称差不多就出吧,还能涨的话一个是幅度小,另一个是收猪的你也找不到。
其实目前不难判断出猪价不上涨一个是屠宰企业压价压的太死,其大量的高库存一时间难以消化,为了解决这种难题,他们势必会是先抢占市场份额,降低猪肉价格以求加大销售量。可以想象,过剩的猪肉产能消化需要一段时间,而今年新采购的生猪也需要消化,加上需求有限,猪价难以上涨。其次就是近来东北生猪大量外销,部分省份生猪价格已经开始受到冲击,这种冲击或许还将持续。业内预计后市生猪价格或能小涨一番,但是很难有全国范围的回暖行情,况且即使涨了部分地区收猪的也不会按市场价格走,建议养殖户适时出栏。