对于猪价何时能够确定实质性的上涨行情、结束这涨涨跌跌的走势,网友们倒是觉得养猪这行不是看有多少人养猪,而是看有多少人吃肉。很显然消费对生猪价格的影响是既大又深远的。我们都知道消费与生产的关系是辩证统一的,而如今消费这个环节出现了问题,恰恰不能体现出本身的能力来了。
现在低迷的行情是由多方面原因引起的:1、国家政策导致生猪产能过剩。2、饮食习惯,人口老龄化加重导致猪肉需求下降。3、今年反腐倡廉导致三公消费、请客送礼消费、餐饮行业消费大打折扣。4、今年遭遇经济新常态,宏观经济表现不佳,导致各行各业都受到传导而且经济的萎靡必然会造成老百姓消费能力的下降。
消费的发展促进生产的发展。如今猪肉消费低迷,必然不会有能力去刺激猪肉消费。一个新的消费热点的出现,往往能带动一个产业的出现和成长。如今猪肉市场就是缺少消费热点的出现,即使在消费旺季也显得清淡。因此单从消费方面分析来说,今年以求用猪肉消费带动生猪价格上涨确实不太有把握。