国家统计局公布2014年年末生猪存栏量和2014全年生猪出栏量数据，其中生猪年末存栏为46583万头，同比2013年下跌1.7%，而2014年全年生猪出栏量达到了73510万头，较2013年全年同比增加2.7%。下面作者挨个来说说冰冷数字后边的意义：
根据国家统计局公布的我国1978-2014年生猪出栏量与同比上一年的涨跌幅度所做走势图，14年全年出栏73510万头生猪，与能繁母猪整个14年在大力淘汰，为什么生猪出栏量较13年还能增长，咋一看有点怀疑数据同比的真实性。其实不然，下边听我细细说说：
1、国家统计局的数据是根据相应的数据养殖企业采集点得来，养殖企业与国内所有养殖企业存在着样本与总体的关系，虽总体量差别肯定存在，但同样的数据采集点的幅度变化却来得更具代表性，更加贴近真实情况，这也是国家农业部每月公布的生猪存栏量和母猪存栏量以变化幅度来展现的原因。
2、农业部目前没有公布过该采集系统到底有多少生猪信息采集信息点，仔猪价格有着480个集贸市场采集点，而生猪采集点的数量我们未曾得知，数据采集点的变化情况我们更加无从得知。根据农业部每月公布的生猪存栏变化幅度来计算，得出的结果比14年年末生猪存栏量要少3300万头左右，它从侧面告诉了我们农业部数据采集点是呈现增加趋势的。
