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猪价的下调与屠宰量的回升形成了一个鲜明的对比

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-01-17  来源:新农网  作者:信风  浏览次数:222
核心提示:12月份生猪价格走势出现了明显的下调走势。从月初全国生猪平均价格13.8元/公斤到月底全国生猪平均价格13.1元/斤,跌幅为5.07%。到底是什么原因造就了这个原因,下面听我慢慢道来:1、猪价下调的主要区间是东北地区为先导,在东北地区屠宰场使劲折腾下配合网络水军神奇作用,东北猪价在下调,而屠宰量却在上调,这就形成了一种非常诡秘的态势,在这里说一个数据,2014年12月初某省将近200家屠宰场日均屠宰量不足4万头,中旬的时候日均屠宰量将近5万头,月底时日屠宰量虽有所下调,但仍保持在4.8万头左右(

12月份生猪价格走势出现了明显的下调走势。从月初全国生猪平均价格13.8元/公斤到月底全国生猪平均价格13.1元/斤,跌幅为5.07%。到底是什么原因造就了这个原因,下面听我慢慢道来:

1、猪价下调的主要区间是东北地区为先导,在东北地区屠宰场使劲折腾下配合网络水军神奇作用,东北猪价在下调,而屠宰量却在上调,这就形成了一种非常诡秘的态势,在这里说一个数据,2014年12月初某省将近200家屠宰场日均屠宰量不足4万头,中旬的时候日均屠宰量将近5万头,月底时日屠宰量虽有所下调,但仍保持在4.8万头左右(元旦后屠宰量日减1000多头,到今日已经不足4.4万头;这是后话)。猪价的下调与屠宰量的回升形成了一个鲜明的对比,其中到底有何缘由,这里不再细细说明。

2、屠宰场之间的竞争,这个原因可以从侧面说明猪价下跌与屠宰量上调之间的奇葩趣闻。屠宰场之间的竞争有二:1、猪源收购的竞争,这种情况只有在猪源极度紧缺的情况下表现的非常突出,这种时候养殖户能够发现或者经历;2、白条市场份额的占有率,如果将消费市场比作一个蛋糕,屠宰企业之间的市场份额竞争,在这个蛋糕上表现的犹如两军交战不是你死便是我亡,尤其热鲜肉市场竞争更加白热化。

3、猪病因素的影响,本月不少地区出现了五号病疫情,正是由于这种疫情的存在,广东、陕西、山西地区均出现了低于市场正常价的交易现象,差价在0.3-0.4元/斤,这就是我们所说的抛售。

4、12月28日媒体曝光的病死猪事件并未出现迅速拉低猪价的现象,致使让屠宰企业对猪源质量要求更高,好品种高质量猪只更受企业的青睐。

1月份猪价展望:

1、屠宰场之间的竞争将更加白热化,从目前大型屠宰企业的库存量来看,想要白条价格上调谈何容易,想要猪价上调,白条必须有所反应。

2、生猪供给已经到了猪源紧张的态势,元旦后,不少地方屠宰场已经减少了屠宰计划,相信随着春节的靠近,屠宰量将再次走高。

3、消费能力的下滑不容质疑,国家经济增速放缓成为常态化,消费习惯正在逐步引导变化, 南方腌制腊肉、华东地区腌制腊肠的量明显较往年有所减少,这些都无不在告诉我们消费量正在萎缩。

4、根据监测,自14年1月12日后猪粮比跌破6之后,猪粮比3次向6:1这个平衡线靠拢,但都无一没有突破,也就是说2014年养猪市场中,亏损成为了新常态。

 
关键词: 猪价 养猪 屠宰量
 
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