目前，加拿大已经批准在一定范围内饲养经基因工程改造的环境友好型猪，即“环保猪”。小编也很想知道，面对环保严规，养猪场们是否有了新的解决之道呢？这种解决之道又是否真的可行呢？快去看看！
环保猪已经经过基因改造，其粪尿中的磷含量比普通猪减少了将近65%。这对于那些会因磷而引起藻类大量繁殖的江河湖海来说可能是好消息。这些藻类大量繁殖会迅速耗尽水内的氧气，从而导致鱼类和水生动物大面积死亡。
所有生物都需要磷，因为磷在许多细胞和器官功能中起到了重要作用。家养猪只从玉米或其他谷物中获取每天所需的磷，但这也会带来一些问题。这些食物含有一种猪无法消化的植酸磷，因此养猪场还给猪饲喂一种被称为植酸酶的酶制剂以使猪只能够降解并消化这些植酸磷。但这种酶制剂的植酸酶在降解植酸方面无法起到和自身体内产生的植酸酶相同的效果，因此大量磷会通过猪只粪尿排出，反过来，这些粪尿会通过某种途径进入供水系统。
为解决这一问题，科学家改造了猪的基因，使猪在其唾液腺内可产生自己的植酸酶。当猪在采食谷物时，谷物会与唾液中的植酸酶相混合，而且在整个消化道植酸酶都在降低饲料中的植酸磷。研究人员表示，由于更多的磷存留在猪只体内，通过粪尿排出了磷会降低将近65%。
研发出环保猪的研究人员表示，这不仅仅是环保友好型猪，而且还可以降低养猪场的饲料成本。如果这种猪最终得到广泛饲养，那么它们还可帮助美国养猪场遵守禁止养猪场排放氮磷的“零排放”规定。
目前，环保猪仅允许在加拿大受控的研究环境中饲养，而且专家称转基因猪肉不会很快摆上人们的餐桌。新型生物技术改造猪将进行多年安全试验，以检测是否应该批准在加拿大和美国进行商业生产和供人食用。目前，尚无转基因动物批准可供食用。
