适应新常态推进全市畜牧业健康持续发展
当前，我国国民经济整体运行进入了新常态，进而对畜牧业的发展也提出了更高的要求，如高档次多样化畜产品需求增加，生态化标准化养殖成为导向，畜牧业与第二、第三产业融合度不断提升等。同时我市畜牧业也呈现出一些新的发展趋向：畜禽生产格局基本稳定，比较经济效益持续收窄，生产增幅进一步趋缓，外在制约因素不断增加等。如何使畜牧业从一个单纯的饲养业融入整个国民经济发展中，促进我市畜牧业的健康持续发展，需要不断创新和探索。
稳定饲养数量，提升畜产品品质和质量。一要严把“三关”，健全畜产品质量监管体系，即严把养殖环节投入品质量安全关、严把畜禽防疫防控关、严把畜禽产地检疫和屠宰检疫关。二要优化畜禽品种，完善良种繁育体系，通过引进、杂交等方式优化畜禽品种，合理布局种畜禽场，强化基层改良站点建设。三要打造优质畜产品品牌，推进畜产品差异化消费。通过畜牧龙头企业、合作社、合作联社打造一批优质畜产品品牌，以超市供应、直营店等模式提供多元化畜产品。
优化产业结构，做强优势产业。在稳定畜禽总量的前提下，应优化畜牧产业结构，大力发展肉牛、肉羊，强力推进沿黄奶业发展。围绕中原皓月，从肉牛产业集群、母牛饲养补贴、肉牛饲养大县资金、新品种培育等方面壮大我市肉牛产业；以合作联社方式整合我市种羊、育肥、屠宰、销售渠道等肉羊产业资源，形成完整的肉羊产业链，做强肉羊产业。把握奶牛行业转型期，积极整合项目资源，探索和推进小区转牧场模式；强化技术培训，努力提升奶牛单产水平；加强选种育种，扶持核心育种场发展，强力推进沿黄奶业发展。
强化龙头企业的引领作用，努力发展现代畜牧业。中原皓月、尉氏雏鹰、杞县大用、开封禾丰、通许牧原等多家龙头企业陆续在开封投资布局，要支持引导它们拉长产业链条，提高自身效益，同时带动全市畜牧业的发展，不断提高产业化水平。要大力支持畜牧业和第二、第三产业的融合，发展畜产品加工业和旅游观光农业，积极推进发展现代农业。
培育新型经济主体，发展适度规模饲养。要围绕土地流转、粪污消纳和精细化管理，培育中等规模的家庭牧场；围绕质量安全、技术推广以及市场对接等，努力发展和完善畜牧饲养专业合作社；围绕整合产业链条、整合行业资源、塑造行业品牌和市场开发，鼓励创建畜牧专业合作联社。通过牧场、合作社和合作联社等新型经济主体，发展适度规模饲养，以规范化和精细化管理提升畜牧业档次。
创新融资机制，提升行业资源整合能力。坚持政府引导、企业为主、市场运作的原则，积极拓展畜牧融资渠道，不断探索和各类金融机构合作的新路子。如进一步规范畜牧担保公司运营，扩大资金发放量，防范金融风险；积极推进有实力的饲养企业进行股份制改造和新三板上市等。
强化技术推广，以生态化引领畜牧业发展。持续强化和提升技术推广体系建设，努力在育种繁殖、饲料营养和疾病控制形成技术支撑平台，同时在畜牧工程方面，如养殖场规划建设、通风、降温、加热、空气质量控制、环境自动控制和粪污处理形成成熟和可复制的技术，以技术和项目为支撑积极推进生态畜牧业发展，坚持以农牧结合、粪污集中处理、协议消纳等生态畜牧业方式引领畜牧业发展。
